分子式：CaCl2 性质：无色立方结晶。一般商品为白色多孔块状或粒状、蜂窝状。无臭，莱芜二水圆球氯化钙，味微苦。密度2.15g/cm3。熔点782℃。沸点>1600℃。易溶于水，溶于醇、醋酸。在常温下由水溶液析出六水氯化钙结晶，加热至200℃时变成二水物，继续加热至260℃变成白色多孔状的无水氯化钙。吸湿性极强，通常暴露于空气中极易潮解。由二水合氯化钙加热至260℃进行干燥脱水制得。可用已除去重金属的精制中性氯化钙溶液，通过喷嘴喷成雾状，与300℃热气流进行逆流接触达到干燥脱水制得。用作气体的干燥剂，生产醇、酯、醚和树脂时的脱水剂。在食品工业中用作钙质强化剂、固化剂、螯合剂、干燥剂。 生产原理: 可用石灰石和盐酸反应制得。 主要化学反应如下 CaCO3+2HClCaCl2+H2O+CO2
氯化钙的溶解度大约在多少
30%氯化钙溶液的冰点为-55℃。也就是说，在-55℃下，二水圆球氯化钙厂家电话，氯化钙的溶解度为30%。此时氯化钙与水形成共晶化合物，达到冰点值，为-55℃。
其他温度下的溶解度，都大于30%。
例如，
-27.0℃，溶解度33%；
-15.5℃，溶解度35%；
-5.0℃，溶解度36.5%；
0℃，溶解度37.4%；
这些都是标准的分析纯物质溶解度。一般工业溶解度要大于此数值，约10%左右。
稀奶油 按生产需要适量使用 水果罐头 1.0 果酱 1.0 蔬菜罐头 1.0豆类制品 按生产需要适量使用 装饰糖果(如工艺造型，或用于蛋糕装饰)、顶饰(非水果材料)和甜汁 0.4 调味糖浆 0.4其他饮用水(自然来源饮用水除外) 0.1g/L 以Ca 计36mg/L
可以添加在食品中.按我国食品添加剂使用标准，氯化钙的使用范围和用量可按正常生产使用.在豆腐生产中，二水圆球氯化钙除湿袋，氯化钙作为凝固剂，使用量为20~25g/L豆浆，氯化钙溶液的使用含量为4%~6%.用氯化钙溶液浸渍果蔬，果蔬脆性好
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