为了了解竹纤维餐具与普通密胺餐具在质量上的差异，帮助消费者更好地选择和使用这类产品，上海市消费者协会对30件市场上销售的密胺餐具(线上16件，线下14件)进行了对比试验，其中17件标称含竹纤维，13件普通密胺餐具价格在7.9元到89元之间。检验要点有害物质的迁移量符合。1试样在试样材料中检测不合格物质。

密胺餐具的消毒方式：红外线消毒，采用红外线消毒时，红外线消毒柜的温度要先调成不大于100℃，正确的摆放好餐具，密胺碗8寸，不能靠近红外线灯管，消毒时间不超过15分钟，然后取出餐具，放入消毒柜储藏室以保证餐具不处于长时间高温状态，严禁超温超时。密胺餐具不建议采用此种消毒方法，容易超温，长时间高温，造成餐具的脆化，老化，变色等，影响餐具的使用寿命。

综艺中侧重的是特色美食，而人们重视的是餐具，特别是密胺餐具，密胺餐具不仅在防摔等作用处有性，别的方面也是的益处，例如，用密胺餐具放含油量很高的食材，油脂不易粘在餐具的表层，清洁的时会就便捷许多，另外，在保温便捷，比传统式的陶瓷餐具也是高上一筹。特色美食不易冷却，让然这仅仅相对而言。冬季的时候，还是会短时间冷掉的。

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