许多家庭都喜欢涮肉、吃火锅，电磁炉使用起来比较方便，越来越多的人喜欢用电磁炉来代替火锅，这个季节使用的频率也比较高。如果之直闲置着，在重新启用的时候一定要记得清洗和检查，在使用过程中一定要按照操作说明使用，切忌违规操作。

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商用电磁炉应远离热气和蒸汽。灶内有冷却风扇，故应放置在空气流通处，使用出风口要离墙和其他物品10cm以上，它的使用温度为10－40℃。

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商用电磁炉是餐饮厨房的关键工具，商用电磁炉选择好了，就是对自身竞争力的提高。会赚钱的人永远是会花钱的人，因为他们懂得以尽量少的代价去代替惨痛的代价，这是一种眼光和远见，同一种产品摆在眼前几个牌子，柬埔寨商用电磁炉生产厂家，价位差不多，把钱花对其实真的不容易啊。还是那句话，选对商用电磁炉，相当于选对了一个得力助手。

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