酿酒新人在选择酿酒设备时，由于不懂行，常常会在不知不觉中掉入陷阱，今天我们来提示大家在选择酿酒设备时一定要慎重，学会躲避风险。
陷阱一、贪便宜只会让你损失的更多
如今，想低成本以至零成本创业的人很多，而一些厂家正是抓住了这部分人的心理，推荐所谓价格便宜的酿酒设备。不要被一些设备厂商用便宜价格给骗了，在选择设备前，先将产品的材质、结构、型号弄清楚。
陷阱二、设备性能不够好
常见的劣势一：设备密封性不好，酿酒设备，导致大量的酒蒸汽外泄，从而降低了出酒率。
常见的劣势二：导气管是直角，焊接起来容易，但是气流上升不够顺畅，难以降低蒸酒时间和人工、燃料的成本。
常见的劣势三：蒸煮锅夹层设计技术不好，正常蒸酒的时候还能确保没有糊锅的现象，但是万一火力不稳定等原因，产生了负压，酒醅被吸到夹层里面，是无法清洗的。
陷阱三、购买酿酒设备售前售后服务
一是电话沟通，首先你要买酿酒设备，先要给酿酒设备公司打电话咨询，如果你向他们询问的酿酒设备的问题都能给你一个满意而详细的答复，那么说明这个厂家还可以，如果你问的问题他们没能帮你处理，那么这个厂家是不能够相信的。
二是实地调查，如果一个公司不让你去实地调查，而是直接在网上订购，那么为我很肯定的告诉你，这个厂家不行。由于酿酒是一门很需要相关知识的技术，酿酒全自动设备，有很多东西是无法通过文字清楚的表达出来的。
售后的话，好的酿酒设备公司会定期讯问使用情况，设备的问题，以及技术方面的问题等，并且如果遇到任何问题，都可以免费咨询品牌厂商协助解决。
教您如何选择酿酒设备？
一：材质的选择：80年代初期一般酒厂选择铝酿酒设备，铝是种活泼程度很高的金属，可以与酸碱及一些有机物发生反应。具有新鲜表面的铝与纯乙醇等都可以在加热条件下发生反应产生醇铝。不过也正因为铝十分活泼，大型酒厂酿酒设备，被机械摩擦等产生出来的新鲜表面在空气中都会立即氧化，生成一层氧化膜。这层氧化膜较为稳定，只在加热下与较浓的酸碱物质作用，一般的物质不会轻易与其反应，到了90年代初有规模的酒厂都把铝制品的罐或家庭小型酿酒设备都换成了不锈钢材质了，所以在选择酿酒设备的时候材质是非常重要的选择。
二：设备的密封性：由于酿酒设备蒸馏过程是个高温的过程对设备的密封性要求的比较高，传统酿酒设备一般选择水密封，主要原因是操作方便易操作，缺点是酒蒸汽容易与水接触，降低出酒率，本公司酿酒设备选择的是快装卡扣硅胶垫圈密封，避免了蒸汽挥发的问题，从而提高出酒率。
三：设备的优良程度：家庭酿酒设备为一体化，电、液化气、水箱及水泵全部放置在发生器内，只需接上电源或液
化气源、水源即可，安装方便。
家庭酿酒设备以集成微电脑控制，大大减少了元器件，从而使用稳定，维修简单、方便、寿命更长。家庭酿酒设备采用巨伦控制器，只需一键操作即可工作，无需人员看守。
控制器对发生器内部功能实时控制，具有如下优点：
A、缺水报警 ：控制器首先对酿酒设备内是否有水进行检测。如果没水进入，控制器将自动断开负载发热管，操作将在显示屏上显示出来。
B、缺水逻辑报警：如果家庭酿酒设备内水位出现故障（必须遵循低---中---高或高---中---低）控制器将断开所有负载并出现提示在显示屏上显示出来。
C、过热保护：当温度过高时，控制器将强制断开所有负载并报警。不会损坏发生器任何部件。
D、过压保护：当压力达到设定的高压力后，控制器自动断开负载，等压力下降到设定的低压力时，酿酒设备制造，控制器又重新启动，以此反复。这样有效提高了工作效率，又节约了一定能源。
怎样减少对辊粉碎机破碎工作中的耗能
成条破碎工作的家用电器配备，对辊破碎机归属于电器设备，在运行的全过程中，会出现非常大的损耗。因为长期的损耗危害了机械的破碎率，增加了电磁能的应用。因此 在每一次应用后都给与维护保养清除，确保机械下一次应用时要一切正常的运行。对辊粉碎机的安裝全过程中也要严苛依照使用说明开展，安裝移位不仅给器材送去较高的损坏度，还增加了耗电量。在实践活动的基本上，采用之上方法均能减少用电量。
初始未破碎原材料粒度分布的操纵，对辊破碎机有要求的额定值程度内的原材料配给量。一次入料量的是多少会如何危害耗能呢？对辊粉碎机经生产流水线的试验，发觉每一次给与较大 入料量能更节电。给料量显著扩大或降低都不属于设备的一切正常运行状况。成条生产流水线或单一机器设备的运行，在对辊破碎机运行时，按照恰当的实际操作方法才可以得到 较大 的生产能力比，出错实际操作对辊粉碎机不仅损耗机械减少机械的使用期，还增加了用电量，如机械运行时不检验，原材料资金投入前沒有涡轮风扇运行观查机械等。恰当的实际操作也是方式之一，另外也是非常简单方便快捷的方式。
酿酒设备-酿酒设备制造-久鼎(推荐商家)由曲阜久鼎酿酒设备有限公司提供。曲阜久鼎酿酒设备有限公司是一家从事“酿酒设备,不锈钢储罐,高粱大曲粉碎机,风冷冷却器,自动凉茬机”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“久鼎”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使久鼎在酒及饮料生产设备中赢得了客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！