无色立方结晶体，氯化钙溶解度，白色或灰白色，有粒状、蜂窝块状、圆球状、不规则颗粒状、粉末状。微毒、无臭、味微苦。吸湿性极强，氯化钙，漏于空气中极易潮解。易溶于水，同时放出大量的热（氯化钙的溶解焓为-176.2cal/g），其水溶液呈微碱性。溶于醇、醋酸。与氨或乙醇作用，氯化钙的化学式，分别生成CaCl2·8NH3和 CaCl2·4C2H5OH络合物。低温下溶液结晶而析出的为六水物，逐渐加热至30℃时则溶解在自身的结晶水中，继续加热逐渐失水，至200℃时变为二水物，再加热至260℃则变为白色多孔状的无水氯化钙。

1、喷雾干燥脱水法:将已除去重金属的精制中性氯化钙溶液，通过喷嘴从喷雾干燥塔上方喷成雾状，与300℃热气流进行逆流接触达到干燥脱水，得到粉末状无水氯化钙，制得食用无水氯化钙成品。

2、母液法:

由氨碱法制纯碱时的母液，加石灰乳而得水溶液，食品级氯化钙用途，经蒸发、浓缩、冷却、固化而成。

3、复分解法:

由碳酸钙(石灰石)与盐酸作用而得。

化学反应方程式:CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑。

以上步骤完成后再加热至260摄氏度，蒸发脱水 。

. 1、干燥剂：无水氯化钙作为干燥剂，常用于制作除湿剂、抽湿剂及收吸器，如药品和有机化学液体的干燥脱水，蔬菜的脱水和干燥，日用品上用于衣柜等的除湿剂，作电冰箱中异味的吸收剂；2、致冷剂：氯化钙水溶液冷冻机用和制冰用的重要致冷剂；3、絮凝剂：用作海藻酸钠行业、豆制品行业的絮凝剂；4、防冻剂：用于建筑行业中，以加速混凝土的硬化，提高建筑砂浆的耐寒能力；5、沉淀剂：用于生产色淀颜料的沉淀剂；6、冶金：用作铝镁合金的保护剂，精炼剂；7、无机工业中用于制造金属钙、各种钙盐的原料；8、融雪剂：以氯化钙、氯化钠为主要原料，根据需要配成比例，被广泛用于冬季道路、桥梁、机场、停车场等的融雪和防冻；9、防尘剂：液体氯化钙作为防尘剂，用于一些国家和地区的机场、港口、道路、煤矿及其它矿井作业面的除尘；10、食品工业中用作食品防腐剂、干燥剂等；


















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