水果蔬菜在采摘后如果处理不当容易腐i败变质，所以现在水果蔬菜零售商、批发商、果农、企业等都会自建或租用保鲜库来存放采摘后的水果蔬菜，减缓腐i败变质的过程，创造更多的经济效益。有些大型的果蔬保鲜冷库会再增加一套气调设备，更好更久地保存水果蔬菜，实现收益。那如果要做一个水果蔬菜保鲜库/果蔬保鲜冷库多少钱？这是计划做保鲜冷库的企业或个人关心的问题。和其他冷库建造造价计算一样，冷库厂家电话，冷库的尺寸、冷库的入库量、冷库的出库量、冷库存放水果蔬菜的种类等都会影响保鲜冷库的具体配置。艺流制冷，承建水果保鲜库/果蔬保鲜冷库多年，有众多保鲜冷库实施项目案例，欢迎致电详询了解，跟冷库工程师沟通自己实际情况，含山冷库，获取冷库设计造价方案。

食品冷库排除异味的方法：甲醛法：若冷库内存放含脂肪较多的食品时，要想清除异味，必须先将冷库内的食品拿出，用2%的福尔i马林溶液进行消毒和排除异味。食醋法：对于装过鱼的食品冷库，超市冷库，鱼腥味很重，必须清除鱼腥味后，才能装入其它食品。而清除鱼腥味用食醋是比较好的方法。臭氧法：若是装一般食品的冷库有异味，可以用具有强烈氧化作用的臭氧消除冷库异味，同时还能抑制微生物的生长。（但此时要注意：若冷库内存放含脂肪较多的食品时，则不宜采用臭氧处理，以免脂肪氧化而产生酸败现象。）。

我们现在的冷库，都是根据现场量尺，定制而成，冷库生产厂家，所以，你家的都是特别定制。那这些特别定制的冷库，安装中有哪些值得你注意的地方呢？下面给你说说你该注意的地方：1、冷库拼接冷库一般都是靠一块块库板拼接而成，因为没有拼接是严丝合缝的，因此在冷库安装过程中，一定不能忽略的就是这些拼接的缝隙上是否严格的用过了密封胶。

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