气调冷藏库保鲜技术的基本原理是：在完全密闭的冷库内，在满足蔬菜水果冷藏需求的基础上，根据不同水果的生理特点设置所需气调参数，通过专yong的zhuan业检测和控制设备，人为降低冷藏库里面的氧气含量、增加二氧化碳浓度。以抑制蔬菜水果的自然呼吸。同时根据不同水果的储藏温度来设置气调参数。并且保持库体内气体含量恒定。从而达到蔬菜水果的长期保鲜和营养。

物流冷库的应用范围:

     食品行业：物流冷库在食品行业中被广泛应用于储存和运输各种需要保持低温环境的食品，如肉类、海鲜、水果等。

     医yao行业：物流冷库在医yao行业中被广泛应用于储存和运输各种需要保持低温环境的药品，如生物制品、yi苗等。

     化工行业：物流冷库在化工行业中被广泛应用于储存和运输各种需要保持低温环境的化工产品，如油漆、涂料等。

     其他领域：除了食品、医yao、化工等行业，冷库设计，物流冷库还被广泛应用于其他领域，如农业、能源等。

物流冷库分类:

　　根据使用性质的不同，可分为生产性冷库、分配性冷库和生活服务性冷库3类。生产性冷库是食品加工企业的重要组成部分，青岛小型冷库设计厂家，一般建在货源集中的地区。鱼、肉、禽、蛋、果、蔬等易腐食品，经过适当加工后，送入冷库进行冷加工，然后运往消费地区进行分配。其特点是冷加工能力大，贮存物品零进整出。分配性冷库一般建在大城市或水、陆交通枢纽及人口密集的工矿区，为市场供应、运输中转而贮备食品时用。其特点是冷藏容量大、冻结能力小，适宜于多种食品的贮存。生活服务性冷库是为调剂生活需要而临时贮存食品时用，其特点是库容量小、贮存期短、品种多、堆货率低。

      物流冷库概况中国北方的冰窖是冷库的初级阶段。北京的北海冰窖相传建于明代，至今已沿用四五百年。19世纪中叶，世界上di一台机械制冷装置问世，青岛冷藏冷库设计公司，利用人工制冷设备控制低温取得成功。从此冷库建筑在许多国家迅速发展，青岛速冻冷库设计公司，农畜产品从收获、加工到商品出售的各个环节全部实现了冷藏。中国建造现代冷库始于20世纪初。目前各大、中城市已有相当数量的冷库，且其容量不断增大。此外由于气调贮藏技术的发展，还出现了气调冷库。能创造低压、高湿环境的减压冷库也正在研究设计中。

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