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据美国疾病控制与预防中心统计，在食源性疾病大爆发的风险因素中，细1菌污染占据的比例为50%，而环境和设备污染占据的比例为25%。环境和设备污染导致食品安全事件出现有着较大的比例。针对这一现象，多位表示，食品企业应利用卫生工程理念指导生产实践，以确保在食品生产过程中把微生物污染降至1低。

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也有人利用它的高压原理巧妙地用来烙饼、煎饺、烤面包、做蛋糕、摇炒花生仁（或瓜子、板栗）、爆玉米花等。但我今天要介绍的是用高压锅来快速地腌咸鸭蛋，时间只需3—4个小时就能腌制好。

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（4）所有的烤炉一定要放置在稳固的桌子之上或器架上。

（5）如果产品被放置在靠墙的地方，请远离物体

（6）请将产品装在一个通风良好，配备有良好灭火器材的地方。

5.使用前请把产品表面的胶膜除去

6.电器连接

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