截止阀，也被称为截门阀，是一种强制密封式阀门，主要作用是切断管路介质的流动，也就是全开和全关，其启闭件是塞形的阀瓣。当介质由阀瓣下方进入阀门时，操作力所需要克服的阻力，是阀杆和填料的摩擦力与由介质的压力所产生的推力。
截止阀的阀瓣沿阀座的中心线作直线运动，阀杆的运动形式有升降杆式和升降旋转杆式。阀杆轴线与阀座密封面垂直，阀门的开启和关闭行程相对较短，因此其密封面机械磨损较小，且具有非常可靠的切断动作。阀门的介质流向由阀瓣上方进入阀腔，在介质压力作用下，关阀门的力小，而开阀门的力大，阀杆的直径可以相应地减少。
截止阀的密封面可以是平面或锥面，阀瓣紧密贴合阀座密封面，以阻止介质流通。截止阀的优点在于开闭过程中密封面之间的摩擦力小，耐磨且耐用，开启高度小，关闭时间短，制造与维修方便，密封性能好，使用寿命长。此外，截止阀出售，它适用于中低压和高压，以及各种类型流体的流动，如空气、水、蒸汽、腐蚀性介质、泥浆、油品、液态金属和性介质等。
然而，截止阀的调节性能相对较差，且流阻大，能量消耗大，不宜用于黏度较大、带颗粒、易结焦、易沉淀的介质。因此，在选择使用截止阀时，需要综合考虑其特性和使用场景，以发挥其效用。
电动截止阀优点
1、双重的密封设计(波纹管+填料)若波纹管失效，截止阀厂家，阀杆填料也会避免；
2、外泄漏，并符合国际密封标准；
3、没有流体损失，降低能源损失，提高工厂设备安全；
4、使用寿命长，减少维修次数，降低经营成本；
5、坚固耐用的波纹管密封设计，保证阀杆的零泄漏，提供无需维护的条件。
6、波纹管密封截止阀采用波纹管密封的设计，完全消除了普通阀门阀杆填料密封老化快易泄露的缺点，不但提高了使用能源效率，增加生产设备安全性，减少了维修费用及频繁的维修保养，还提供了清洁安全的工作环境。
截止阀操作
对于截止阀，不但要会安装和维护，而且还要会操作。
启闭截止阀，用力应该平稳，不可冲击。某些冲击启闭的高压截止阀各部件已经考虑了这种冲击力与一般截止阀不能等同。
当截止阀全开后，应将手轮倒转少许，使螺纹之间严紧，以免松动损伤。
管路初用时，内部脏物较多，可将截止阀微启，利用介质的高速流动，截止阀哪家好，将其冲走，然后轻轻关闭（不能快闭、猛闭，以防残留杂质夹伤密封面），海北截止阀，再次开启，如此重复多次，冲净脏物，再投入正常工作。
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