食品冷库在进行使用的时候，di一点来讲的话，其实也就是要注意必须是要保证冷库上的节能使用，这时候也就是要注意去加强其科学方面的管理，接下来讲的话，就其在很大的程度上也就是要注意必须是要进行冷藏食品上的结构改革，然后也就是要注意进行采用新工艺、新技术以及其新设备上的设计方案。

   接下来，就食品冷库在出现故障的时候，一定的是要注意尽快联系冷库厂家来进行修理，就这一点来讲的话，也就是能在很大的程度上也就是能减少了食品损坏所带来的损失。

   再者，就食品冷库在进行使用的时候，我们其实也就是要注意一下冷库存放时候的食品特性。举个例子来讲，就水果蔬菜类与肉类食品存放上的温度，湿度上也就是会很不一样，一般来讲，就果蔬类的冷库存放温度来讲的话，青岛生鲜冷库设计公司，也就是会在0~5℃之间，青岛铝排冷库设计厂家，且就肉类的冷冻库一般情况下的贮藏温度也就是会在-18℃以下才可以保鲜。

冷库库房温度是怎么划分的？

　冷库库房分为高温库和低温库。

　　高温库：温度一般控制在0~10℃这个范围。温度有些高点，有些低点。比如梨的适宜温度为-0.5~+1.5℃，柚子适宜贮藏温度为0~10℃，哈密瓜的适宜贮藏温度为3~4℃，香蕉的适宜贮藏温度为11~16℃。虽然温度有点区别，但还是统称为高温库。

　　低温库：也称低温冷藏库，冻结物冷藏间，主要贮藏已冻结好的食品，温度一般在-18~-25℃这个范围。不同品种，其贮藏温度也不同。

　　低温库，贮藏温度也是根据品种不同而不同，比如肉类适宜贮藏温度为-18~-23℃，冰淇淋的适宜贮藏温度为-23~-30℃，温度也有更低的低温库，冷库设计，比如金qiang鱼，适宜的贮藏温度为-40~-50℃，品质要求更严格的话，要达到-60℃。

今天新融制冷小编就为大家介绍一下冷库安装的知识点：

一、冷库安装待施工现场的查看

根据合同内容、制冷规定及客户要求确定以下几点：

1、了解掌握现场所具备的施工条件。

2、确定冷库安装位置、高度及门口的朝向。

3、确定冷凝器、压缩机、冷却器及电力控制柜的安装位置。

二、冷库安装所需设备、材料和工具的准备

1、所需设备：冷库板、冷库门、挤塑板、冷凝器、压缩机、冷却器、电力控制柜等配件，确定以上设备的型号、数量是否定制，青岛肉食冷库设计公司，跟进以上设备的始发，直止到达施工现场。

2、确定该工程所需的附属材料和所需的工具。根据材料清单确定所需材料是否完成定制，根据工具清单确定所需工具是否备齐。

三、冷库安装设备、材料及工具的运输

1、所有设备、材料、工具运输时全部包装，避免在运输过程中发生碰撞、脏污、雨水等损坏。

2、根据不同城市、工程量或特殊情况，选择相应安全、快捷、方便的物流公司，避免货物在运输过程中损坏、yan时、丢失等情况而影响工程进度或工程造价等。

 

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