安全术语S24/25Avoid contact with skin and eyes.避免与皮肤和眼睛接触。风险术语R33Danger of cumulative effects.有累积效应的危险品。

亮蓝，又名食用蓝色1号（日本）、食用蓝色2号，漳州食用蓝色2号，属水溶性非偶氮类着色剂。分子式C37H34N2Na2O9S3，相对分子质量792.86。亮蓝为食用蓝色色素，属于人工合成色素，是由邻磺酸与N--N- (3-磺基苄基)-经缩合、氧化而制得的。属于偶氮类化合物。可在食品、药品、化妆品等行业中作着色剂用。食品行业中适用于糕点、糖果、饮料等的着色。

亮蓝

亮蓝，又名食用蓝色1号(日本)、食用蓝色2号，属水溶性非偶氮类着色剂。分子式C37H34N2Na2O9S3，食用蓝色2号厂家，相对分子质量792.86。亮蓝为食用蓝色色素，属于人工合成色素，是由邻磺酸与N--N- (3-磺基苄基)-经缩合、氧化而制得的。属于偶氮类化合物。可在食品、药品、化妆品等行业中作着色剂用。食品行业中适用于糕点、糖果、饮料等的着色。

中文名称

亮蓝

性质

带有金属光泽的红紫色颗粒或粉末

特点

无臭，食用蓝色2号价格，水溶液呈蓝色

别名

酸性艳蓝G

16881688柠檬酸色素柠檬酸钠三氯蔗糖翻译红靛蓝芒果TV

基本介绍

中文名：亮蓝      

别名：酸性蓝 90；酸性艳蓝G；亮蓝；考马斯亮兰G250；考马斯亮蓝G250；Brilliant Blue鍳；亮蓝G；考马斯亮蓝G-250生物染色剂  

英文名：Acid Blue 90      

化学式：C47H48N3NaO7S2  

CAS号：6104-58-1

MDL：MFCD00012141

摩尔质量：854.02  

外观：带金属光泽的深紫至青铜色颗粒或粉末  

鉴别方法

（1）取该品0.1g溶于100mL水中，呈蓝色澄清溶液。

（2）该品微溶于乙醇，不溶于油脂，食用蓝色2号批发，具有酸性染料的特性，能使动物纤维着色。

（3）100mL含有0.001g本品的0.02mol/L铵溶液的吸收波长为630±2nm。

（4）取该品水溶液，做纸上层析，其主色点的Rf值应与标准品相同。

纸上层析条件：

展开剂 ；无水乙醇；氨水（1%）=6：2：3

温 度 20~25℃

试液浓度 0.g/100mL

试液用量 2μL

展开剂前沿上升限度 160mm

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