本节能煮肉炖肉锅产品整体采用不锈钢制造，特别是汤桶更是采用SU304不锈钢材料配合的生产设备制造而成，大型煮肉锅烧气，精选的材料、的技术力量大大提高了产品的卫生质量，更加有效地确保了产品的质量规范要求，同时本设备具有加热功率的变换、时间定时以及预设食物温度等功能，简单机械板配合人性化的设计操作方便、简单、快捷！适合更多广大群众的使用！

本系列产品适用于不同形式的餐厅或单位食堂烫面、炖肉、炖菜、熬粥、煲汤等等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动成本条件的卤煮设备。

此款煮肉炖肉锅设备外形尺寸可根据不同需要定制，即可做电加热也可做燃气加热，采用加厚304不锈钢板材，食堂用大型煮肉锅，目前不论大小尺寸都已有投入市场使用多年。可联系业务人员，咨询尺寸详情以及定制尺寸绘制CAD图纸。

　　沿用传统明火加热方式，加热速度快，节能保温效果好，开锅速度快。国家严查环保，昌吉大型煮肉锅，倡导煤改气，很多大城市已经多数使用燃气煮肉炖肉锅设备。用电或燃气已经是一种趋势，而这在个行业中，本厂生产的二次加热节能煮肉炖肉锅设备在行业中已经是非常，并且是环保产品，使用安全而效率又高。   

一般情况下不锈钢煮肉锅炖肉锅采用加温的方法比采用常温的效果要好，食品加工大型煮肉锅，特别是北方冬天气温较低的条件下。虽然加温存在热能成本，但容易控制，而常温处理液相对成本较高，且控制难度较大。另外，根据各节能汤桶制做厂家使用脱脂剂，磷化液情况不同，好稳定一家脱脂剂、磷化液，以避免不同配方化学反应而产生对节能汤桶表面喷涂质量的不良影响。

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