预调酒的含义就是预先调好的鸡尾酒。

其中要加入基酒和需要的果汁，事先调配好装瓶销售给大众的一款鸡尾酒。

这是厂家考虑消费群体不是人人都可以自己在家（或者单位里）调制鸡尾酒的，花香型配制酒生产厂家，所以想出来的一个招数。

调制鸡尾酒需要的设备和工具有：调酒壶、果汁机、隔冰器和计量杯。

要想偶尔在家调一杯鸡尾酒，只需要上述东西就足够了，但还要有基酒，果汁。如果一次用不完可能果汁会坏掉，基酒长期不喝也会发生变化而影响口味。所以购买几款预调酒也是不错的选择。

  预调酒都是Ready-to-drink的饮料，就是预先调配好，包装销售的（Ready-to-drink并不只包含预调酒），直接饮用。预调酒属于配制酒的一种，属于相对新兴的品类

  预调酒从外在的感受是色彩绚丽，口感好。内在的讲究1条就是要营养要健康，什么基酒搭配什么果汁或植物提取物，搭配比例，一个要素不同，口味就会千差万别。这些搭配主要讲究安全原则和营养原则，另外，也不能破坏基酒本身的特质。

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南朝齐梁时期有名的本草学家陶弘景，总结了前人采用冷浸法制备药酒的经验，在<<；本草集经注>>；中提出了一套冷浸法制药酒的常规：'凡渍药酒，皆须细切，生绢袋盛之，乃入酒密封，湖南预调酒，随寒暑日数，视其浓烈，便可___出，不必待至酒尽也。滓可暴躁微捣，更渍饮之，亦可散服'。这段话注意到了药材的粉碎度，花香型配制酒OEM厂家，浸渍明间及浸渍时的气温对于浸出速度，浸出效果的影响。并提出了多次浸渍，花香型预调酒生产厂家，以充分浸出药材中的有效成分，从而弥补了冷浸法本身的缺陷，如药用成分浸出不，药渣本身吸收酒液而造成的浪费。从这段话可看出在那时药酒的冷浸法已达到了较高的技术水平。

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