变蛋自动包泥机CNN的评比结果出炉后，引来华人一片嘘声，小型皮蛋机器做变蛋的机器有没有，霍尔瓦达的博客关注度急升，无铅皮蛋机器做变蛋的机器有没有，其中不少中国留言指责他“民族主义”、“荒谬可笑”，更有人针锋相对称“美国人才是饮食习惯不良的、肥胖的排外者”。
意识到事态扩大之后，霍尔瓦达近日在博客上赶紧发表声明说：“虽然我没有享受到松花蛋的味道，但是我对你们的文化并无冒犯之意。我很喜欢几种中国传统食品。”他还给中文媒体发文，称并不知道CNN会将他的个人看法列入评比专题，并表示道歉。
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皮蛋瘦肉粥的做法
主料：皮蛋2个、猪瘦肉馅300克；
辅料： 米50-100克、姜丝、葱、油菜；
调料：盐、鸡精、料酒、胡椒粉、食用油、清水。
1、将皮蛋去壳切成小块、葱、姜、油菜分别切成碎末；
2、将米洗净后放入电汽锅中加适量水，调控器调置16分钟（或按粥键）；
3、坐锅点火，倒少许食用油，待油热时放入姜末，肉末，加适量清水，再依次放入盐、鸡精、胡椒粉、烧至汤汁变浓时盛出；
4、将皮蛋、油菜和炒好的肉末一起放入电汽锅中搅拌均匀，食用时放香油、葱花即可。
新乡皮蛋机械厂，包泥皮蛋加工机械设备行业的生产厂家!
新乡皮蛋机械厂前身从事皮蛋加工生产三十五年，有着的皮蛋生产经验，因皮蛋包泥生产工作量大，技术性强，要求工人熟练程度高，赤峰皮蛋机器做变蛋的机器有没有，因生产需要，我厂在皮蛋的长期生产过程中发明了皮蛋包泥机，并用于实际生产，且在长期的实践生产的过程中不断的对机器的生产流程和生产工艺不断的进行提高和改进，
变蛋自动包泥但王秘书长认为，无铅工艺的实施，不可能让皮蛋中绝1对不含有铅成分，真正的无铅皮蛋是不存在的。为此，他建议爱吃皮蛋的人，一定要多吃些富含膳食纤
维的食物，如芹菜、粗杂粮等，可以吸附皮蛋中的重金属，减少其在体内的吸收度。还要多吃绿叶蔬菜，这些绿叶蔬菜中含有大量的维生素C，能促进皮蛋中重金属
的排出。
还有一个好的方法是，吃皮蛋的时候加些醋，不仅可以中和皮蛋中的碱性成分，改善口感，更重要的是酸性物质可以尽量减少有毒物质在人体的吸收。
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