信诚厨具设备(图)-商用消毒柜-消毒柜
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视频作者:佛山市三水区信诚厨具设备有限公司






在日常使用中还要注意以下几点:

1、要定期将柜身下端集水盒中的水到出抹净。

2、消毒期间非必要时,请勿开门,以免影响效果。

3、消毒柜应放置在干燥通风处,离墙不宜小于30CM。

4、碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上,.好不要叠放,以便通气和尽快消毒。

5、塑料等不耐高温的餐饮具不能放在下层高温消毒柜内,而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒,以免损坏餐具。

6、消毒结束后,消毒柜,如过十分钟再取用的话,效果更佳。打开柜门时有少量臭氧味溢出,这浓度是无碍人体健康的,请放心。

7、使用臭氧消毒柜时要注意臭氧发生器是否正常工作,凡听不到高压放电的吱吱声或看不到放电蓝光,说明臭氧发生器可能出现故障,应及时维修。

8、彩瓷器皿放入消毒柜会释放有害物质,危害人体健康。因为陶瓷碗、盘、缸、罐钵等,在上釉彩时,其釉质、颜料都含有有毒的铅、镉等重金属。平时,这些物质是比较稳定的,但遇到高温则容易溢出。而消毒柜的在工作状态下,内部温度可高达200℃。经常在这些消毒过的彩瓷里放置食品,会使食品受到污染,危害健康。





消毒柜是一些装修厨房和整体厨房中越来越常见的电器之一,如何选购消毒柜呢?

选购消毒柜产品的原则,无非是看其容量大小、消毒方式、外壳材料等是否满足自己的需要。五口之家,容积40L-70L的尽够用,双温型的适用性强,喷涂外壳美观,机械强度好,但不耐腐蚀,漆层脱落后易生锈,而不锈钢外壳优点多多只是价格高些。

如果消毒柜经常摆放于厨房,油烟大,湿度高,不锈钢材质的易清洁,耐腐蚀,是您的,多花点钱也值。 定好了选购目标,挑选产品时要注意以下几点:外观应平整光滑,不能有裂纹和凹凸。机体内各部件如电热管、臭氧发生器等应安装牢固,柜门应开关灵活,控制键也要接触可靠。依说明书通电试用。产品合格证,使用说明书和其他附件要齐全,刀具消毒柜,不能有缺漏。











1.根据人口数量及摆放空间来选购:

选购时,要按照家庭人员的数量来选择。太大不仅占地方,还比较耗电。一般五口之家,容积40L-70L的尽够用。除了家庭数量,摆放的空间也是个需要注意的问题,要看看消毒柜的尺寸大小是否合适摆放的空间。

2.根据消毒用途的选购:

消毒的物品不同,选择的消毒柜也不同。比如一般的碗筷消毒柜,婴儿奶瓶消毒柜,茶杯消毒柜,衣物消毒柜等等,商用消毒柜,供个人选择。

3.根据消毒方式选购:

常见的消毒方式有:远红外线高温消毒,臭氧杀菌,紫外线杀毒。明确规定,仅靠紫外线消毒的消毒柜不适合于食具消毒。因此,多数消毒柜采用臭氧+紫外线双重消毒。

4.根据外观和价格选购:

一般来说,质量越好,功能越多,邦祥消毒柜,消毒柜的价钱也就更高,可根据个人的心里价位和功能需求来选择。而外壳主要选择不锈钢的,因为厨房,油烟大,湿度高,不锈钢材质的易清洁,耐腐蚀,是消毒柜的。还要观看外观是否平整光滑,有无裂纹和凹凸,质量好的消毒柜应该是平整光滑,不会粗糙不堪的。


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