节能卤肉锅采用猛火加热锅底燃烧方式，余热二次加热桶壁，热效率利用高，改变了传统炉头燃烧方式，燃烧充分，换热迅速，50卤肉锅，减少气体排放，有效改良操作环境。

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怎样买到高质量的商用多功能炖肉锅

首先要看商用多功能炖肉锅的外观。一看内胆及外胆表面抛光是否均匀一致，卤肉锅哪家好，是否有碰伤和划伤疵病。

卤肉锅熬汤锅设备特点：

1、产品主要以燃汽为热源（可选用天然汽、液化气），卤肉锅具有受热面积大、热、加热均匀、开锅沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

2、燃气加热卤肉设备主要由三层不锈钢组成；锅体是可定做201或304不锈钢。外锅体按要求有不锈钢和碳钢。

3、燃烧充分，无尘，少量积碳，无环境污染。

4、火焰温度随意调节，温度达300℃左右。

燃气节能汤桶本公司诚招各市、县区域代理商，真诚欢迎??你的加盟！应用范围:1、餐饮、酒楼用于蒸煮煲汤、粥、豆浆、煮面条、开水等。2、食品加工，如米线、米粉，峡江卤肉锅，面点、豆制品、肉类、卤水等。3、药品加工，如中药蒸煮加工、开水供应等。4、工业品加工，工厂、企业产品制造所需之开水供应。5、酿造，如造酒，商用卤肉锅，酿醋、酒醋糟的蒸煮等。

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