食品级硫酸镁固化剂-硫酸镁-紫东





硫酸镁

江苏紫东

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硫酸镁在食品工业添加剂中,用于营养增补剂、固化剂、增味剂、加工助剂,以及营养强化剂,硫酸镁,可调整水的硬度,提高发酵能力。


在轻工业中,七水硫酸镁用于生产鲜酵母、味精、饮料、矿泉水、保健盐、海水晶、沐浴康、“波顿”型啤酒和牙膏生产中的磷酸氢钙的稳定剂。 15、在洗涤工业中,七水硫酸镁用作洗涤剂中的过氧化物和过硼酸盐稳定剂,用以调节洗涤剂粘度。 16、












硫酸镁

1.化学名:硫酸镁

2.分子式:MgSO4

3.分子量:120.37

4.CAS:7487-88-9

5.性        能:无色柱状或针状细晶体,呈清凉咸苦味,无臭,密度为2.65g/cm3。在48℃以下的潮湿空气中稳定,食品级硫酸镁固化剂,在温热空气中易风化。极易溶于水(119.8%,20℃)和甘油,水溶液呈中性,微溶于乙醇。

6.用        途:营养增补剂、固化剂、增味剂、加工助剂。酿造用添加剂,补充酿造用水的镁,作为发酵时的营养源,提高发酵能力;改善合成清酒的风味(0.002%);调整水的硬度。

7.包        装:内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋净重25千克。贮存与运输:本品应密封贮存于干燥通风的仓库中,防止受潮、受热,与有害有毒物品分开存放,运输装卸时应轻装轻放,防止包装破损。该产品保质期为十二个月。




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1、在环保上,食品级硫酸镁货源足、随时发,硫酸镁用于工业污水处理,对废液污水起到凝结和沉降作用,使其达到排污标准。

2、在化学工业中,硫酸镁用于制造硬脂酸镁、磷酸氢镁、氧化镁及其它镁盐和硫酸钾硫酸钠等

3、在微生物工业中,硫酸镁用作培养基成分,酿造用天加剂,食品级硫酸镁现货供应量大,补充酿造用水的镁,发酵时的营养源;

4、在轻工业中,硫酸镁用于生产鲜酵母、味精、饮料、矿泉水、保健 盐、海水晶、沐浴康及啤酒和牙膏中磷酸氢钙的稳定剂;

5、在水泥行业,硫酸镁可用作水泥的助凝剂。












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