广州休闲食品仓库出租标准-广州食品仓库-龙森解决您的仓储难题

【龙森仓储-广州食品仓库出租】关于食品存储防止污染措施制度:

众所周知,目前,食品安全是一个重大的公共安全卫生问题,直接关系人们的身体健康,为保护顾客的身体健康,有效控制食品污染,防止食品安全事故的发生,广州食品仓库有哪些,按照食品生产加工通用卫生规范的要求,广州休闲食品仓库出租标准,龙森-广州食品仓库出租在承接客户食品仓储、运输配送过程中采取必要的控制食品污染的条件和措施。


一、加强食品仓储管理员的食品安全意识,通过培训,提高食品仓管员控制食品污染的技能。

二、建立食品原材料、成品、辅料区隔离制度,防止交叉污染。

三、保持食品仓储的个人卫生,防止人为污染现象的发生。

四、建立食品仓储环境和设备的定期清洗消毒制度,防止食品的二次污染。



七、建立进口食品出入库的详细记录,进口食品出库应该验看口岸检验检疫机关开具的有关单证,广州休闲食品仓库出租,包括进口食品卫生证书、入境货物检验检疫证明、或检验检疫处理通知单;禁止未经检验检疫合格的进口食品被擅自提离和使用,如果发现应立即通知检验检疫部门。

八、进口食品企业使用的是租赁仓储场地,应该在租赁合同中明确上述要求。

九、国家质检总局进出口食品安全和卫生注册制度关于食品储存场地方面规定的其他要求和条件。


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仓库业务管理

(1) 仓储计划制订。仓储计划包括:出入库计划、保管养护计划、设施设备使用计划、劳动力组织计划和仓储费用计划。准确编制仓储计划是确保仓库利用率和加快仓库周转的重要条件,只有计划周全,才能维持仓库货物存储量的平衡稳定,避免临时抱佛脚。

(2) 入库管理。接货、验收、登记是入库管理不可缺少的步骤。接货之前要准备充分;验收货物要一丝不苟,广州食品仓库,分毫不差。装箱单、送货单、合同书等均应与实到货物相符;入库登记、输入计算机、货位确认等作业不能有半点疏漏,否则会造成一系列的麻烦。



(3) 库存管理。

①货位管理。每件货物存在哪个区、哪列、哪排、哪个货格等应该一目了然,准确无误;

②货物的堆码管理。包括高度、宽度、通道的合理性,货物堆码结构及稳定度;防火设备、消防措施的可靠性和有效程度;仓库地面承载以及库内通风、散热、防寒、保暖等。

(4) 出库管理。出库管理是仓储作业结束前的一个环节,必须保证数量、品种、收货人等核对无误。出库前的各项准备工作应提前做好,否则容易忙中出错。



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