广式腊肠检测项目：

外观与感官检验，长度、直径，内容物，苏州农药残留检测单位，蛋白质，脂肪，水分，总糖等检测项目

广式腊肠检测标准：

'广式腊肠SB/T 10003-1992 5.2'

'广式腊肠SB/T 10003-1992 5.3'

'广式腊肠SB/T 10003-1992 5.4'

'广式腊肠SB/T 10003-1992 5.5.1

肉与肉制品 氮含量测定GB/T 9695.11-2008 '

'广式腊肠SB/T 10003-1992 5.5.2

肉与肉制品 总脂肪含量测定GB/T 9695.7-2008'

'广式腊肠SB/T 10003-1992 5.5.3

食品安全 食品中水分的测定GB 5009.3-2016 '

'广式腊肠SB/T 10003-1992 5.5.4

食品安全 食品中氯化物的测定GB 5009.44-2016'

'广式腊肠SB/T 10003-1992 5.5.5

食品中蔗糖的测定GB/T 5009.8-2008' 等检测标准

大肠埃希氏计数'食品安全 食品微生物学检验  大肠埃希氏菌计数

GB 4789.38-2012'

单核细胞李斯特氏菌'食品安全 食品微生物学检验  单核细胞李斯特氏菌检验

GB 4789.30-2016'

乳酸菌'食品安全 食品微生物学检验  乳酸菌检验

GB 4789.35-2016'

阪崎肠'食品安全 食品微生物学检验  克洛诺属（阪崎肠）检验

GB 4789.40-2016'

副溶血性弧菌'食品安全 食品微生物学检验  副溶血性弧菌检验

GB 4789.7-2013'

大肠埃希氏菌O157：H7/NM'食品微生物学检验 大肠埃希氏O157：H7/NM  

GB 4789.36-2016'

嗜渗酵母计数'食品安全  蜂蜜

GB14963-2011'

N-亚硝基二'食品安全 食品中N-亚类化合物的测定

GB 5009.26-2016'

N-亚硝基二乙胺'食品安全 食品中N-亚类化合物的测定

GB 5009.26-2016'

N-亚硝基二丙胺'食品安全 食品中N-亚类化合物的测定

GB 5009.26-2016'

N-亚硝基吡咯烷'食品安全 食品中N-亚类化合物的测定

GB 5009.26-2016'

食品安全 食品中指示性含量的测定GB 5009.190-2014

β-胡萝卜素'食品安全 食品中胡萝卜素的测定

GB 5009.83-2016 '

溶剂残留量'食品安全 食品中溶剂残留量的测定

GB 5009.262-2016 '

'食品安全 食品中的测定

GB 5009.266-2016 '

碘' 食品安全 食品中碘的测定

GB 5009.267-2016'

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