中文名称：柠檬酸
中文同义词：柠檬酸/枸橼酸;柠檬酸酐;枸橼酸,无水;柠檬酸标准品;柠檬酸, ACS级;柠檬酸 无水,含水;柠檬酸, 无水, ACS级;无水柠檬酸标准品
CAS号：77-92-9
分子式：C6H8O7
分子量：192.12
EINECS号：201-069-1
熔点：153-159°C(lit.)
沸点：248.08°C(roughestimate)
密度：1.67g/cm3at20°C
蒸气密度：7.26(vsair)
蒸气压：<0.1hPa(20°C)
折射率：1.493~1.509
FEMA：2306|CITRICACID
闪点：100°C
储存条件：2-8°C
形态：砂砾
颜色：白色
气味 (Odor)：无味