全自动晾床:酿酒工作中的下沙指什么
白酒是由酿酒设备消费酿造而来，依据消费工艺的不同被分为许多种，如：酱香型白酒、浓香型白酒、幽香型白酒等，这里要说的是酱香型白酒与其他的制造工艺不同，这是由于酱香酒在整个消费过程不添加任何外来物质，酱香酒比其它香型的白酒更安康，酱香酒消费工艺共同，消费周期长(5年以上)，机械化酿酒设备全自动晾床，浓香酒中恰当参加酱香酒能够进步浓香酒的质量和口感。
全自动晾床需求留意的是在酱香型白酒的酿造过程中有一个较为重要的步骤叫“下沙”，不锈钢全自动晾床价格，全自动晾床供应，下面就一同来理解下什么是“下沙”吧。
酱香型白酒消费工艺较为特殊，原料高粱称之为“沙”。用曲量大，曲料比为1:0.9。一个消费酒班一个条石或碎石发酵窖，窖底及封窖用泥土。分两次投料，投料占总量的50%，称为下沙。发酵1个月后出窖，再第2次投入其他50%的粮，称为糙沙。原料仅少局部粉碎。发酵1个月后出窖蒸酒，以后每发酵1个月蒸酒1次，只加大曲不再投料，全自动晾床，共发酵7轮次，历时8个月完成1个酿酒发酵周期。
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自动式摊凉机，自制扬茬机是怎样保证节约原材料全自动扬茬机，自制扬茬机是如何确保节约原料：
1、在凉茬机的加曲料桶下料口正下方、处于凉茬机底端皮带上面设置一接曲筐；
2、接曲筐的两侧分别固定不变在凉茬机固定支架的承重墙上；
3、接曲筐为一端外伸的折型保险杠；
4、且摊凉机，自制扬茬机折型保险杠的外伸端内设调理地脚螺丝用于调理接曲筐在承重墙上的折型高度；
5、以接曲筐造成对加曲料桶下料口中溢料的收集结构。
6、有效地对溢料进行收集和二次应用，接着节约原料。
摊凉机，自制扬茬机的应用领域茬机，自制摊凉机是用于酒糟摊料减温的机器设备，可从酒锅中马上放进酒糟扬茬机中，依据扬茬机的拨齿及滚轮将酒糟料子搞出，酿酒厂全自动晾床，将酒糟喷出成材条，近远可调，可互相配合携带式打茬机运用，使酒糟减温这一劳动生产率能够降低。制酒用扬茬机，自制扬茬机适合家庭小作坊。
全主动摊晾机，包含框架、链板式输送带、主动加曲设备、主动落料设备、减速电机、接料设备、搅拌设备、打扫设备、冷却设备、温度检测设备、主动加水设备、主动清洗设备、辅助平台设备，所述的链板式输送带斜置在框架上，所述的减速电机安装在框架上，链板式输送带输送线自下而上依次设有主动落料设备、主动加曲设备和接料设备。实用新型全自动打茬机提高了冷却效果、降低了功耗，解决了现有设备自积堵塞现象，并实现了酒茬和酒曲的自动混合。
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