蒸煮袋装食品的工艺性能

1）在装入这样的塑料成形容器中的蒸煮食品时，咖啡玉米袋，为了防止开封时漏液等问题，一般都将内容物的充填率控制在80％左右。一般情况下，在充填内容物后，再将其空出部分用氮气或碳酸气等惰性气体进体置换，以防止内容物的变色或油脂氧化。目前此方法被广泛应用。为了解决这些问题，在蒸煮杀菌的全工艺过程中，特别是在升温与冷却工艺中，必须控制容器内压与杀菌装置内压相等。

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普通的铁罐包装

优点：密封性好，氧气很难透过铁盒进入罐子内，用完的铁盒可以循环利用，不透光，保存茶叶的原汁、颜色和香味。

缺点：如果茶叶暴露在潮湿的环境下，吸足了水分，这时候盖上盖子，铁罐不会吸收茶叶里面的水分，茶叶很容易变质，铁有金属性，用久了会被氧化生锈，所以不能放可以长期保存的茶叶。

木盒包装

优点：简单有范、环保材质、紧密不透光，木材的坚固具有很好的耐磨性，适合长途运输。

不足：容易受潮，放在阴冷的地方或者有水的地方，茶叶会比较危险，也不能放进冰箱。

咖啡玉米袋由青岛中拓塑业有限公司提供。青岛中拓塑业有限公司位于山东省青岛胶州市胶莱工业园。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前青岛中拓塑业在塑料袋中享有良好的声誉。青岛中拓塑业取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。青岛中拓塑业全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。