苏州好滋味餐饮管理有限公司自2015年成立以来一直秉承着顾客至上、良心做事的服务理念，立志做一个与众不同的快餐公司，真正把顾客的需求放在位。每一道菜从采购—清洗—切配—烹制，都由我们的厨师团队层层把关，终将卫生、可口的菜肴呈现在顾客面前。厨师用心烹饪、现场分餐人员统一服装、微笑服务，让员工吃的舒心、吃的开心！

给我一份信任，食堂承包多少钱一份，还您一份惊喜！苏州好滋味餐饮管理有限公司期待与您的真诚合作！

食堂承包

时下，食品安全问题已经成了人们生活中关心的问题，人们外出就餐的时候，时刻关注着饮食的健康性。尤其是对于每天都在思考如何解决员工吃饭的企业而言，食品安全问题也是他们常讨论的问题。据了解，很多企业食堂依然用传统的经营模式，在给员工提供着相关的就餐服务。而对员工来说，这种传统的经营模式显然已经无法满足他们提出的新的要求，尤其是对食品的安全，环保，卫生，营养等方面的需求。当人们不能正常的解决自己的温饱问题的时候，就无法全身心的投入到工作中去。对于容纳着上千人就业的工厂来说，应该如何解决这一问题。是否可以通过食堂承包蔬菜配送来提供员工就餐满意度呢？

近在饭堂打饭的时候发现我们的饭菜份量有多有少，希望贵公司注意。

饭堂回答：

您好！由于饭堂打饭是人工进行的，饭堂人员都是凭自己感觉为大家配上饭菜，或许没办法做到像机器那般准确，一般情况下很少会出现饭量较大差距的。可能会是在用餐高峰期，大家排队都比较赶，食堂承包批发，饭堂工作人员也为了减少大家排队的时间会有所忽略，从而导致了饭菜份量不准确的情况发生。我们会意识到这个问题并加以改善，园区食堂承包，在此感谢您对我公司饭堂提出的宝贵意见，后祝您生活愉快！

番茄红烧牛肉面

原料准备：

1.牛肉：500克。牛肉好吃不好吃，不但取决于烹调方法，牛肉的部位也很重要。对于红烧牛肉来说，那些精瘦的部位经过长时间的炖煮之后不但又干又柴，而且没有多少风味。理想的红烧牛肉1好来自那些有丰富脂肪、韧带、结缔组织纹理的部位，比如说牛腩等，经过烹调之后又酥又软，而且特别容易吸附酱汁的味道。今天我们这里用的是牛肋骨，肋骨外侧的肌肉有着丰富脂肪的纹理，内侧则是柔韧耐煮的筋膜。名噪一时的“王品牛排”用的就是这个部位的牛肉。当然老实说，这个所谓的“牛排”完全算不上传统意义上的牛排，只能说是一块带骨头的红烧牛肉而已。这也从另外一个角度上验证了，牛肋骨的确是红烧牛肉的上佳选择。

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