粉碎机-曲阜久鼎酿酒设备-曲阜酿酒粉碎机
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视频作者:曲阜久鼎酿酒设备有限公司






如何选择合适的粉碎机?





如何选择合适的粉碎机,什么样的高粱粉碎机才符合你的生产需求,解答一下如何来选择高粱粉碎机。

1、高粱的品质:不同的高粱硬度和特性都不相同,要达到粉碎的效果,高粱本身的性质是必须要掌握的,这也是很多的粉碎机厂家在不了解原料的情况下,希望客户试机的一个重要原因。

2、高粱的大小:高粱的大小也是粉碎机选型的重要依据,较大的原木需要先利用高粱削片机进行切片粉碎才能进一步的加工。

高粱粉碎机操作及注意事项:

1.使用前,粉碎机,先检查粉碎机所有紧固件是否拧紧。

2.主轴运转方向必须符合箭头方向,否则将损坏机器。

3.检查电器是否完整。

4.粉碎机的油杯应经常注入润滑油,保证机器正常运转。

5.如不继续使用,要清除机内残留物。

6.定期检查筛网是否损坏,如有损坏,应立即更换。


粉碎机





粉碎机向您介绍小曲酒的酿制过程,采用传统工艺生产小曲酒,虽然具有用曲量少、酒质醇正、出酒率高等特点,但同时存在劳动生产率低、劳动强度大、厂房占地面积大等缺点。

小曲的品种很多,所用药材亦彼此各异。但其中所含微生物以根霉、毛霉为主。小曲酒技术变革和机械化消费包括纯种培育小曲的运用、机械化连续保送、连续蒸饭、大罐糖化发酵、釜式蒸馏、人工催陈以及废品包装流水线等。

小曲中的有益微生物主要是根霉和酵母。好的根霉菌和酵母菌,采用纯种培育技术制成根霉酒曲用于小曲酒消费,用曲量可减少50%以上,而且出酒率高、产质量量稳定。

小曲酒生产可分为固态发酵和半固态发酵两种。四川、湖北、云南、贵州等省大部分采用固态发酵,在箱内糖化后配醅发酵,蒸馏方式如大曲酒,也采用甑桶。用高粱包谷稻谷原料,它的出酒率较高,但对含有单宁的植物适应性较差。

采用半固态发酵,即固态培菌糖化后再进行液态发酵和蒸馏。所用原料以大米为主,高粱粉碎机什么牌子好,制成的酒具的米香。桂林三花酒是这一类型的代表。此外,尚有大小曲混用的生产方式,如董酒、酒鬼酒,但不普遍。冬季培菌时,用加温水保暖,夏季用冷水降温。接种后在进槽的饭层上拉一条沟,使其均匀地分布在槽上,槽上覆盖竹席。





1. 机械自动进料:操作方便快捷,曲阜酿酒粉碎机,生产。造成不必要损失。

2. 对辊粉碎机工作平稳:鼓式、连续粉碎,酿酒原料粉碎机,并经动平衡处理,。当粉碎机与较大动力机配套工作时,应注意控制流量,并使流量均匀,    

3. :钢结构组件,选料坚实可靠,采用大功率调心轴承,使用寿命长。杂音、轴承与机体温度过高、向外喷料等现象,应立即停车检查,        

4. 对辊粉碎机使用成本低:功率小;切刀选材优良,双面刀刃锤片,寿命长久,且可反复重磨。    

5. 移动方便:可根据客户的要求生产拖挂移动式粉碎机,便于野外生产。调整垫片是否安装正确和压紧。


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