硫酸氢二钠江苏紫东食品有限公司

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磷酸氢二钠具有多种作用，包括作为缓冲液的组分、食品添加剂、肥料、生物学和化学应用等。在各个领域中，它都扮演着不同的角色，并具有广泛的应用前景。

磷酸氢二钠是一种白色晶体，化学式为NaH2PO4，常用于制备缓冲液、食品添加剂、肥料等领域。它还具有多种生物学和化学应用，下面将介绍其常见的作用。

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食品添加剂：磷酸氢二钠可以作为食品添加剂，用于调节食品的酸度和pH值，增加食品的口感和保质期。磷酸氢二钠还有其他的作用。它可以用于制作肥料，作为磷肥的原料，促进植物的生长。此外，磷酸氢二钠还可以用于制作洗涤剂和清洁剂，作为表面活性剂，去除污渍和油脂。

制备方法喷雾干燥法将十二水磷酸氢二钠加入溶解槽中加热溶解，添加少量工业磷酸，磷酸氢二钠，调节pH8.8—9.0，溶液温度80--85℃，用泵送至计量槽，经喷雾器雾化，选用二流式汽动喷头，蒸汽压力0.15—0.3 Mpa，汽流导角与水平成30°，汽液比(0.4～5)：1。热炉气进口温度650--750℃。可并流干燥，也可逆流干燥。如逆流干燥，食品级磷酸氢二钠随时发，进口温度620--650℃，出口温度140～150℃。成品粒度90μm左右占60%，水分含量<1%。制得无水磷酸氢二钠成品。

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