烟台餐饮冷库设计厂家-新融制冷-冷库设计






建造50吨的冷库需要多少钱?这个问题是客户问到蕞多的一个问题,今天新融制冷小编就来给大家解析一下:

   建一个50吨果蔬冷库要多少钱?这个问题可以从以下两个方面分析。这个要看冷库的具体大小而定、温度与所选设备材料而定,首先,在此让我们换算下50吨果蔬冷库的建设应需要多大的面积?这个问题对于普通消费者来说可能并不清楚,但是如果想购买大型冷藏柜的话,冷库设计,就必须知道这个数量,因为它是冷库中重要也是蕞大的一部分。

   果蔬的一般容量计算方法为5-6立方米一吨,容积约300立方米,那么,建这么一座果蔬冷库的成本是多少?另外还有一些因素也会对冷库的造价造成一定程度上的影响。果蔬保鲜库设计和建造成本应按冷库等实际需要来测算:是否与速冻冷库,恒温库,低温库相匹配等等。






火龙果的保存方法:

  采收后的火龙果果实属于呼吸率低的水果,并且由于果皮厚又有蜡质保护,耐贮运。在5~9℃的低温中,新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞,保存期可超过一个月;在25~30℃的室温状态下,保质期可超过2个星期。

  在常温下可保存15天以上,若装箱冷藏,贮藏温度在15℃左右,保存时间更可长达一个月以上。但在高温季节,火龙果收获后须置于阴凉处晾凉散热,并进行冷藏以利于保鲜。

  火龙果是热带水果,现买现吃,有朋友习惯将切开后吃剩的一半火龙果放在冰箱里储藏,其实这种保存方法是不科学的。由于长期生长在热带、亚re带地区,受生长气候条件影响,火龙果害怕低温,放在冰箱里之后容易被dong伤,烟台低温冷库设计厂家,果皮会发生凹陷,出现一些黑褐色的斑点。不仅营养成分遭到破坏,还很容易变质,再过几天,果肉的颜色就会变成褐色,并开始腐烂。

  因此,烟台餐饮冷库设计厂家,像火龙果等热带水果放在避光、阴凉的地方贮藏,如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间不要超过两天。从冰箱取出后,在正常温度下会加速变质,烟台烟台果蔬冷库设计厂家,所以要尽早食用。








临沂冷库:食品冷库应用及特点:

       临沂冷库:食品冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、药品、化工原料、电子仪表仪器等的恒温贮藏。

??食品冷库可广泛应用于食品厂、ru品厂、制药厂、化工厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、宾馆、酒店、超市、医yuan、血站、bu队、试验室等。

??食品冷库是用于食品冷冻和冷藏的建筑物,它是通过人工制冷的方法,使库内保持一定的低温。为了减少外界热量的传入,冷库的地坪、墙壁和屋顶都敷设一定厚度的防潮隔气层和隔热层,在食品冷库工程管理中,应根据食品冷库的特性,实行科学管理,以保证anquan生产,达到延长使用寿命,降低生产成本,节约维修费用,提高企业经济效益的目的。

??一般冷库工程中多由制冷机制冷,利用气化温度很低的液体作为leng却剂,主要由压缩机、冷凝器和蒸发管等组成。




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