







随着社会发展进步,大家从出生就开始接种各类疫苗,疫苗也是有保质期的,所以就需要建造疫苗冷库来储存。疫苗冷库造价关系到很多方面,医药冷库的建造要比普通仓储冷库建造工序也复杂的多。
冷库的温度:疫苗冷库的温度范围控制在0℃~8℃,疫苗冷藏库的温度也是直接会直接影响冷库的造价,速冻冷库工程安装,温度越低造价越高,反之造价越低。
冷库的制冷设备:制冷设备可以说是冷库造价较为重要的一项,用到的设备有“冷风机、蒸发器、压缩机”选择压缩机时尤为重要,速冻冷库,要考虑到本身的性能以及后期使用,每天冷库的开关频率和进出的货物来选择,也可以这么说吧,制冷设备在整个冷库当中起到的作用就相当于人的心脏在人身上起到的作用。
冷库的保温板:冷库的温度越是低,使用的保温库板厚度就要求越厚,冷库造价也就相对于更高一些。
需要说的是冷库的辅材,每个冷库在建造中都要用到辅材,冷库建造地不同的话,对冷库机组的摆放位置也不一样,所需要的辅材也是不一样的。
冷库市场前景广阔
随着我国经济稳定发展,城镇化进程稳步推进,居民消费水平逐年提高,居民饮食结构的不断升级,促使生鲜类食品的消费量逐年增加,从而推动我国冷库需求增长。
2021年底,国家印发《“十四五”冷链物流发展规划》,定做速冻冷库,明确冷链物流的战略地位,统筹打造三级节点。多部门多政策的持续加码,从降低物流成本、融资成本、税费成本等方面大力支持,冷库行业处于黄金机遇期。
经冷库视界需求模型测算,2021年我国冷库租赁需求规模达到794亿元,食品速冻冷库安装,且接下来4年预计将以9%的复合增长率持续增长。
建造食品原料冷藏库安装管理要求有哪些?
食品原料冷藏库是利用低温条件抑制食品板料中本身的微生物和细菌的生长繁殖速度,有效的维持保鲜食品原料的质量、自然的延长其储存时间。食品原料冷藏库温度一般设计控制在0-10℃。可以安装设计在低温冷库的隔壁,设计建造成组合冷库,可节省能源。
冷藏库储存食品原料时一定要注意贮藏时间,因为根据食品原料冷藏库温度条件,抑制微生物的生长也是只能限制在一定的时间内,不能像低温冷库保持其质量时间那么长。冷藏加储存的原料可以贮藏农产品水果、蔬菜类,同时根据温湿度要求,也可以贮藏以蛋类等已经加工的成品或半成品甜点、汤料等。