火龙果的保存方法：

　　采收后的火龙果果实属于呼吸率低的水果，烟台酒店冷库设计报价，并且由于果皮厚又有蜡质保护，耐贮运。在5～9℃的低温中，冷库设计，新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞，保存期可超过一个月；在25～30℃的室温状态下，保质期可超过2个星期。

　　在常温下可保存15天以上，若装箱冷藏，贮藏温度在15℃左右，保存时间更可长达一个月以上。但在高温季节，火龙果收获后须置于阴凉处晾凉散热，并进行冷藏以利于保鲜。

　　火龙果是热带水果，现买现吃，有朋友习惯将切开后吃剩的一半火龙果放在冰箱里储藏，其实这种保存方法是不科学的。由于长期生长在热带、亚re带地区，受生长气候条件影响，火龙果害怕低温，放在冰箱里之后容易被dong伤，果皮会发生凹陷，出现一些黑褐色的斑点。不仅营养成分遭到破坏，还很容易变质，再过几天，果肉的颜色就会变成褐色，并开始腐烂。

　　因此，像火龙果等热带水果放在避光、阴凉的地方贮藏，如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间不要超过两天。从冰箱取出后，在正常温度下会加速变质，所以要尽早食用。

    气调冷藏库保鲜技术的基本原理是：在完全密闭的冷库内，在满足蔬菜水果冷藏需求的基础上，根据不同水果的生理特点设置所需气调参数，通过专yong的zhuan业检测和控制设备，人为降低冷藏库里面的氧气含量、增加二氧化碳浓度。以抑制蔬菜水果的自然呼吸。同时根据不同水果的储藏温度来设置气调参数。并且保持库体内气体含量恒定。从而达到蔬菜水果的长期保鲜和营养。

微型冷库的安装主要有以下特点：

  1.大部分速冻冷库安装时，自控系统均为微电脑控制，控温准确，操作简单，机组具有自动和手动两位运行功能，并设有多种自动保护装置，同时配有电子温度显示器，便于用户观察冷库内温度。

  2.安装冷库时，机组选用并联机组加蒸发式冷凝器，配有大间距冷风机，化霜采用水冲霜，加上精密的控制器，烟台装配式冷库设计报价，使您的冷库安装费用可大大降低。

  3.微型节能冷库的制冷剂加注和调试在出厂前经过严格的测试，同时安装方便快捷，室内和室外机组只需连接管道，烟台双温冷库设计报价，接通电源即可工作。

  4.成本低。建一个容量100m3左右的小型冷库，采用砖混结构，冷库安装费用约2~2元/m3。

  5.有很强的实用性和可用性。安装小型冷藏库设备时，充分考虑到农村、农户和小型批发和流通商场市场的使用特点，并考虑到维修管理水平和电网电压情况。选用进口全封闭制冷压缩机，主控件一般也采用国外产品，运行安quan可靠，无故障运行时间长，如正常使用，科学合理维修，设备5年不维修。

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