食用气瓶的外表是否存在腐蚀、变形、磨损、裂纹等严重缺陷。

气瓶的（防震圈、瓶帽、瓶阀）是否齐全、完好。 --气瓶是否超过定期检验周期。  --气瓶的使用状态（满瓶、使用中、空瓶）。 气瓶检查清单参见附录C。   企业应委托具有气瓶检验资质的机构对气瓶进行定期检验，检验周期如下： --盛装腐蚀性气体的气瓶（如等），每两年检验一次。 --盛装一般气体的气瓶（如空气、氧气、氮气、氢气等），每三年检验一次。 --盛装惰性气体的气瓶（氦等），无锡pet油瓶，每五年检验一次。  

食用油瓶密封性是实现包装安全的前提，也是各种包装功能性发挥效能的前提。在我们的调研中发现多数厂家还在执行

GB/T 17374-1998 这个标准，油瓶pet材质，为了实际考察企业的检测情况，pet油瓶生产商，我们也采用了GB/T 17374-1998 标准中的检测方法

检测产品密封性。虽然几个样品的测试结果全部合格，但通过表2 的比较我们可以看出目前GB/T 17374-1998 是

几个标准中要求较低的，因此加严试验条件后进行测试时几种样品的密封性表现就参差不齐了。

食用油包装基本情况及课题主要研究内容

光照、氧化、水分、温度、金属离子等因素都能导致油脂成分出现改变，进而出现变质。由于食用油很少会直

接暴露在阳光下，而且只要注意采用有色包装或避光装置就能隔绝光照和射线的影响，所以油脂的氧化和霉变是实

际用于评价食用油质量的指标。降低包装内氧气的浓度可明显地减少油脂的氧化，水分的增加会促使霉菌包

括氧化酶的增加，可见适宜采用高阻隔性包装材料包装食用油。