
产品介绍
焦亚硫酸钠
Sodium Metabisulfite/Sodium Pyrosulfite
俗 称 : 重硫氧
分 子 式 : Na2S2O5
分 子 量 : 190.10
化学成分 : 本品含Na2s2o5不得少于95.0%
焦亚硫酸钠在蘑菇蜜饯加工中的应用
糖煮工艺简介:在夹层锅内配制60%-65%糖液,并加入糖液量0.03%的焦亚硫酸钠,以蘑菇片与糖液1:3的比例倒入蘑菇片,加热到85℃,保持40分钟。整个过场控制温度不宜太高,当蘑菇片含糖量达40%以上,即可停止糖煮。






焦亚硫酸钠
Sodium Metabisulfite/Sodium Pyrosulfite
俗 称 : 重硫氧
分 子 式 : Na2S2O5
分 子 量 : 190.10
化学成分 : 本品含Na2s2o5不得少于95.0%
性状: 本品为无色至类白色结晶或结晶性粉末,有强烈的SO2气味,食品添加剂焦亚硫酸钠,味酸、咸在水中易溶,在乙醇中极微溶解
食品级焦亚硫酸钠 执行 GB 1886.7-2015
工业级焦亚硫酸钠 执行 HG/T 2826-2008
含量测定:
1.取本品约0.15g,精密测定,焦亚硫酸钠,置碘量瓶中
2.精密加碘滴定液(0.05mol/L)50ml,密塞
3.振摇溶解后,焦亚硫酸钠是什么东西,加盐酸1ml,用硫酸钠滴定液(0.1mol/L)滴定
4.至近终点时,加淀粉指示液2ml,焦亚硫酸钠厂家,继续滴定至蓝色消失;并将滴定的结果用空白试验校正。
5.每1ml的碘滴定液(0.05mol/L)相当于4.752mg的Na2s2o5
焦亚硫酸钠 英文名:sodium metabisulfite 别名重硫氧,又名偏重亚硫酸钠 或一缩二亚硫酸钠,分子式Na2S2Q5。为白色或黄色结晶粉末或小结晶,带有强烈的SO2气味,比重 1.4,焦亚硫酸钠易溶于水,在水中的溶解度随温度升高而增大,20℃时为54g/100mL水,100℃时为81.7g/100mL水。水溶液呈酸性 久置空气中容易氧化,故该产品不能久存。高于150摄氏度,即分解出SO2。
焦亚硫酸钠CAS号:7681-57-4英文名称:Sodiummetabisulfite英文同义词:E223;fertisilo;SodiuMpyrosulfit;Sodiumdisulphite;Sodiummetabisufite;Sodiumpyrosulfite;Sodiumdissulfite;Sodiumpyrosulphite;DisodChemicalbookiumdisulphite;disodiumpyrosulphite中文名称:焦亚硫酸钠中文同义词:重硫氧;硫酸氫鈉;焦亚硫酸钠;焦亚磷酸钠;偏亚硫酸钠;二亚硫酸钠;偏亚;偏硫酸氫鈉;偏重亚硫酸钠;焦性亚硫酸钠CBNumber:CB9854280分子式:2Na.O5S2分子量:190.11MOLFile:7681-57-4.mol
万青化工(图)-食品添加剂焦亚硫酸钠-焦亚硫酸钠由山东万青化工有限公司提供。山东万青化工有限公司在无机盐这一领域倾注了诸多的热忱和热情,万青化工一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创辉煌。相关业务欢迎垂询,联系人:张经理。同时本公司还是从事山东融雪剂价格,潍坊融雪剂厂家,寿光环保型融雪剂的厂家,欢迎来电咨询。