食品烘干蒸汽加热器的持续改进是企业技术工作和经营管理工作的重要任务。因为企业的先1进性，制造工艺的先1进性以及研制开发新产品的能力，食品烘干蒸汽加热器价格，是反映企业技术水平的重要标志。因此，食品烘干蒸汽加热器生产厂家，加强产品的持续改进是企业管理不可少的内容。

蒸汽加热器的持续改进是对原有传统的产品进行优化、充实和改进的再开发。所以产品改良设计就应该从考察、分析与认识现有产品的基础平台上为出发原点，对产品的“缺点”，“优点”进行客观的、分析判断。

蒸汽加热器具体的特点有：

(1)传热元件采用了螺旋翅片，而翅片是整体一次压制成形，因此与基管的连接性好，食品烘干蒸汽加热器厂家，接触热阻小，且传热系数高。

(2)它能在较大温度变化范围内保持恒定的低阻值，并且对温度以及震动有很好的抗力。

(3)翅片管是错列式布置，因此传热面积大，换热系数也高。

(4)管排的设计分布非常合理，且空气的流动性非常均匀。

(5)蒸汽加热器在出厂前已经过水压试验，确保无任何泄漏现象。

储罐水平排管式蒸汽加热器在实际操作中存在以下问题：

（1）蒸汽加热器没有充分释放蒸汽的汽化潜热，使高温凝结水(包括高温凝结水减压蒸发产生的蒸汽和疏水器后期瞬时泄漏的蒸汽或密封面不严密时泄漏的小部分蒸汽)直接由疏水器排放掉；

（2）加热排管内由于同时存在蒸汽和凝结水，水锤现象较严重，使蒸汽加热器排管之间的焊接接头容易被水锤振动所损坏。

    新蒸汽加热器结构特征为：将管束中的头、尾集合管的出入开口由原来每侧中间一个改成每侧上下二个开口，并将管束竖立放置在储罐的底部，其优点是蒸汽与凝结水分别走上、下层管子，这样可以很好地解决水锤问题，但随之又出现了以下问题：

⑴ 由于管束的竖立放置，管束中的多根蒸汽加热器的加热管存在反复加热油品现象，食品烘干蒸汽加热器，使油品（特别是蜡油）容易受高温而变质；

⑵其下部管子过低时，容易对储罐底部的水进行加热，而使油品产生出乳化现象；

⑶竖立式蒸汽加热器上部管子过高时，容易露出液面以上而引起油品自燃事故。  

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