过去生产的粉条因为制作环境要求低、用人多、明矾等添加剂的使用、洗粉开粉废水量巨大、使用室外不卫生晾晒、制作受天气气候影响大等弊端，造成食用品质差，烹调值低，口感较差，自动化粉丝机，包装粗糙，携带不方便，商品价值不高，慢慢被市场客户淘汰。现在生产的粉条产品正向口感丰富、方便型和包装的方向发展。

该设备技术得到更新升级，冷库加宽加长，烘干层数增加，使得产量得到大幅度提高，自动化粉丝机优势，由原来的日产8吨提高到15吨，生产出的干粉丝粉条可直接包装上市，成品率高，利润大。

该设备从淀粉入机到干粉丝粉条出机只需三小时，实现自动化、自动上料、自动控温一体化生产，整条设备仅需几人看管，自动化粉丝机生产视频，减少人力成本。

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视频作者：开封市丽星机械设备有限公司

丽星的多种型号的设备，均采用铺浆切割工艺，自动化流水线工艺，省时省力。2吨和15吨的粉条加工设备，除每天处理能力不同外，工艺流程完全相同，均已经实现自动化作业，从淀粉入机到干粉条出机仅需3小时，成品达到直接包装标准，无需再建晾晒场地和冷库，节省了建厂面积，这种方式加工出的粉丝口感爽滑、劲道弹牙，易入味，不浑汤，自动化粉丝机特点，市场前景广阔。

机械化一条龙生产的粉丝设备主要有机架、打浆系统、真空系统、搅拌系统、成型系统、蒸箱系统、冷却装置、传动输送装置、自然老化系统、冷库系统、竖切装置、烘干系统、降温系统、横切装置、蒸汽换热装置、控制柜、配电箱等组成，配置PLC变频控制器，操作便捷，一条每天处理能力为15吨的自动化粉丝机仅需几人看守就可以了。省时，省力。