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餐厅和酒店一旦到了客流量的高峰期，就会有很多的客人在苦苦等待，怨声载道，需要很多的工作人员去安抚和处理，这对于酒店和餐厅的发展极为不利，会影响好评率。所以很多的管理者开始选择传菜梯来提高工作的效率，为客户解决难题，同时也解决了高峰期的问题。
传菜梯工作，节约时间。
一般服务人员需要送菜，需要安排座位，但是在高峰期显然服务员很是繁忙，不能面面俱到。其实通过电梯进行菜品的传送，节约了中间的时间，同时也可以让大家尽快的品尝到美味，保证了菜的质量，同时也提高了上菜的效率，而且还解决了高峰期，服务人员少的难题。
循环传菜电梯
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杂物电梯脱检、脱保现象严重。鉴于此类杂物电梯体积小使用方便，由于使用环境和用途的特别性，致使大多数人淡化其稳定，造成脱检脱保现象严重。作为长期使用的特种设备，长期未按要求维护保养、检验，稳定隐患得不到去掉，循环式传菜电梯价格，故障率会明显增加，发生事故也就不足为奇了。
稳定教育培训不到位。稳定生产法对稳定生产相关人员的培训、设备的使用、隐患的排查整治有明确规定。电梯使用单位需要配备兼职或者专职的电梯稳定管理人员，经培训合格后持证上岗，履行电梯日常检查、管理以及稳定宣传教育工作。
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1、新安装的货梯:货梯厂家保期（一般1--2年）。
2、货梯的日常维护保养应该由队伍进行（国家质监总局发证）。
3、货梯维护保养应该执行《特种设备安全监察条例》《电梯监督检验规程》《电梯维保规则》 （GB18775）以及相关的、行标及地方标准。
4、货梯维护保养要定时、定人如期进行，循环式传菜电梯多少钱，分半月保、月保及年保养，各类的保养内容不同，但是必须都要做，并必须有详细地记录及甲乙双方的签字认可。
5、货梯一旦出现故障，维保单位必须在规定的时间内到达现场，具体时间按照各地规定。
货梯的维修和保养是不可忽视的，因为它直接影响到人们的生命安全。
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