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餐厅传菜升降机具备一定的优势，对话框式传菜升降机可以信赖、使用期长、舒适度好、操纵灵便、绿色环保，并且对话框式传菜升降机较大的优势便是在运送的全过程中能够安全性抵达，不上，还能够总体选用框架剪力墙，不但安裝便捷并且还能够第二次应用。
1、餐梯曳引机在工作中一段时间后，观查油标充注机油
2、餐梯滑轨应维持涂有润滑油脂
3、餐梯导绳轮与斜齿齿轮应维持涂有润滑油脂
4、餐梯避免曳引绳上面有植物油脂，防止跑偏
5、餐梯当运作一段时间后，出現平层不太好的情况时，查验曳引机抱闸空隙是不是恰当及抱闸的夹持螺钉是不是松脱，随后，调节平层感应线圈器的部位，确保平层精密度。
6、餐梯当出現层门运作卡滞或无法打开时，应查验层防盗锁是不是有常见故障及层门导轨滑块空隙或层门歪斜卡滞，或门绳从绳滑板槽掉下来。
7、餐梯层门打开或关掉，而占有显示灯未作相对转变，应查验门互锁电源开关是不是有常见故障。
8、餐梯半年需维修一次。
太原传菜电梯
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在使用导轨式升降平台的时候遇到没有办法升降的情况出现就会很难受，也会特别的苦恼，尤其是紧急状况出现时遇到，真的就是也特别的难受了。
1.换向阀卡的过紧或者是内泄，需要检查或者是更换阀组件。
2.导轨式升降机的油缸发生内泄，需要检查或者更换油缸的组件。
3.溢流阀的压力调节不符合要求，将压力调整到要求值就好。
4.供油泵出现问题，需要检查或者更换供油泵。
5.导轨式升降平台油量过少导致油面过低或者是进油滤油器堵塞，注满油，及时的去清理滤油器。
6.电源没有接好，检查工作指示灯是否工作。
7.各个机构的制动器应该经常进行检查和调整制动瓦及制动轮的间隙，以保证灵活可靠。在摩擦面禁止污物出现，有污物必须要用或者稀料洗掉。
8.经常检查各个部分的连接情况，发现有松动应该加以拧紧。机体连接螺栓应该在机体受压是检查松紧度，所有的连接稍轴都必须要有开口销且张开充分。
9.定期检查各个机构运转是都正常运转，是否有噪音，如有故障发现，必须及时排除。
10.导轨式升降机安装、拆卸和调整回转机构时，要注意保证回转机构减速器的中心线与齿轮中心线平行，其啮合面不得小于70%，啮合间隙要合适。
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一、禁止在酒店传菜电梯运行的时候翻开厢门。如果在中途翻开了电梯的厢门使电梯很容易发生故障，轻则菜品侧翻，重则危及相关人员的人身安全。
二、禁止人员倚靠在酒店传菜电梯上，因为在运行过程中存在许多不确定要素，如果操作人员随意倚靠，一旦发生故障或意外，自己需要承担相当大的风险。此外不能在电梯门口堆积杂物，杂货太多会影响电梯的运转，如果出现险情也不利于人员的逃离。
三、禁止重复多次按压酒店传菜电梯按钮或按住不放。因为现在的电梯只需求按一次就可以到达自动程序所设定的楼层。如果自以为是觉得多按几次响应会快一点，这样只会浪费时间。
四、留意酒店传菜电梯卫生。酒店里每天的菜品丰富多样，为保证就餐卫生，需要留心做好清洁工作，一般不得用水冲刷，因为水可能会导致电梯电路短路而影响其运转。此外如果发生故障必须及时上报酒店负责人，在此期间断电等待人员来修理，禁止酒店员工自告奋勇自己处理电梯故障，安全。
