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冷风机设计温差在810°C时湿度相对较小,容易引起干耗

冷风机当设计温差在8-10℃时湿度相对较小,容易引起干耗,多用于包装良好或湿度要求不高的地方。

冷却物冷藏间 0℃ 相对湿度85-90 适用:冷却后的肉、禽。

冷却物冷藏间 -2~ 0℃ 相对湿度80-85 适用:鲜蛋。

冷却物冷藏间 -1~ 1℃ 相对湿度90-95 适用:冰鲜鱼。

冷却物冷藏间 0~ 2℃ 相对湿度85-90 适用:苹果鸭犁等。

冷却物冷藏间 -1~ 1℃ 相对湿度90-95 适用:大白菜、蒜、葱头、菠菜、香菜、胡萝卜、橄榄、芹菜、莴苣等。

冷却物冷藏间 2~ 4℃ 相对湿度85-90 适用:土豆、橘子、荔枝等

冷却物冷藏间 7~13℃ 相对湿度85-95 适用:柿子青椒、菜豆、黄瓜、番茄、菠萝、柑等。

物物冷藏间-15~-20℃ 相对湿度85-90 适用:冻肉、禽、兔、副产、冰蛋、冻蔬菜、冰棒等。

物物冷藏间-18~- 6℃ 相对湿度90-95 适用:冻鱼、虾等。


冷库的分类及冷库地址的选择必须了解的事项

冷库根据使用性质的不同,可分为生产性冷库、分配性冷库和生活服务性冷库3类。

生产性冷库是食品加工企业的重要组成部分,日照节能冷库维修厂家,一般建在货源集中的地区。鱼、肉、禽、蛋、果、蔬等易腐食品,经过适当加工后,送入冷库进行冷加工,然后运往消费地区进行分配。其特点是冷加工能力大,贮存物品零进整出。

分配性冷库一般建在大城市或水、陆交通枢纽及人口密集的工矿区,冷库维修,为市场供应、运输中转而贮备食品时用。其特点是冷藏容量大、能力小,适宜于多种食品的贮存。

生活服务性冷库是为调剂生活需要而临时贮存食品时用,日照酒店餐饮冷库维修公司,其特点是库容量小、贮存期短、品种多、堆货率低。


小型冷库的地面保温的做法比较简单,因为小型冷库对于冷库物品的承重没有特殊的要求,通常采用跟墙面保温相同的聚氨酯冷库板,也就是我们常说的六面体保温(顶部+底部+四周墙面)。如果贮藏的物品较重时,我们可以采用在聚氨酯冷库板上铺设压花铝板等,防止货物超重导致地面聚氨酯冷库板的损坏。

中型冷库的地面保温的做法相对于小型冷库稍微要复杂一点,目前较好的做法是:采用XPS挤塑板铺设地面,在挤塑板的上面和下面分别铺设防潮隔汽SPS材料,再浇筑混凝土或者钢筋混凝土。


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