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播种前使用百菌清可湿性600倍液，对苗床进行消毒。大葱种子消毒后播撒至苗床上，然后覆盖1厘米厚的松土，加盖地膜进行培养。早施基肥，一般需10千克/337平方米左右的复合肥作为基肥，追肥可视情况进行1次，复合肥用量为3-5千克/337平方米。

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中国部分省市的冷冻干燥菠菜已经出口创汇，这带来了新的经济增长点。 [16]  例如，菠菜成为山东出口冷冻蔬菜中的，主要输往美国、日本等国家，据统计，日本进口的冷冻菠菜中就有95%来自山东， [17]  2013年仅山东省高密市冷冻菠菜输美就有464批次，达11201吨，共创汇808.47万美元。 [18]

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