辅助设施设计辅助设施包括通风排烟、油烟净化、供电、上下水、采光照明、减噪降温等设施。近些年来，餐饮业迅猛发展，中山厨房设备，规模档次不断提升，辅助设施得到格外的关注。但是，这些与厨房环境配套设计，还存在一些的不尽人意的差距。现有流行的排烟风量计算就有几种不同的计算方式，计算过大过小，风机选型配置不当都会增加投资和运行成本。

1、具体花费

一般来说像旧房改造它都是属于比较麻烦一项工程，特别对于二手厨房来说，会更加的麻烦。首先就是要对它进行空间改造、水路改造和砖墙翻新这几处一定要提前做好准备和进行规划才行。比如说像对厨房改造中，要做就是对它的空间进行规划好和布局。一般来说这方面的费用大概是在五千到八千元左右，其中具体的开销这个还是要根据你的更换电器和材料来定的。

2、增加热水管道

通常来说，旧厨房它们使用都是那种单路供水，因此在对厨房进行履的时候就要多增加一个热水管道。如果你家中的卫生间空间不大的话，那么可以在把洗衣机摆放在厨房，这个时候就要安装一个水管，同时还要地面增加一个地面排水管。这边提醒大家一下，顺德厨房设备，它也是会受结构限制的，厨房设备，比如说像水路方面只能改上水，不能改下水。

个性化：你的厨房你做主

　　油烟味、脏兮兮、难打扫……这是很多人对厨房的印象。然而，只要用心，如今餐馆的厨房不仅可以用来做饭，还可以用来欣赏，甚至能提升整个餐厅的品味。

　　厨师对于厨具的变化，感受深的莫过于厨师每天使用的案板、工作台和刀具。以前厨房用的厨具和工作台是木头做的，很容易在使用中受到腐蚀损坏，刀具用起来也十分笨重。现在厨具来了个大变身，九江厨房设备，工作台变成了不锈钢，既耐用又易清洗，使用的寿命大大提高；刀具大多都是用不锈钢打造，刀身轻巧锋利，生锈积垢也不需要担心了。

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