





肉制品生产、加工、物流、批发、零售都在冷链的范畴,牛羊肉的批发是冷链中的一个重要环节,生产加工好的牛羊肉通过冷藏运输至各肉类批发点,再通过冷藏车运输至各超市、菜市场等零售店,随着冷库制冷技术的发展,使用冷库来贮藏肉制品已经成为佳选择。
用于贮藏牛羊肉批发的冷库一般温度要求为-18℃~-22℃,按照冷库的面积大小,我们通常会选用半封闭活塞式制冷压缩机或者半封闭螺杆式制冷压缩机,采用DD冷风机或者冷库铝排管蒸发器,保温板一般选用150mm厚的聚氨酯冷库板,济南冷库维修保养公司,地面保温要么为六面体,要么用双层或三层XPS挤塑板,再做防潮隔汽层,再浇筑10~15cm厚的混凝土。冷库门上通常会配备空气幕风幕机,济南维修冷库厂商,配备保温棉帘,以防止冷量流失。

冷库制冷系统设计
冷库制冷系统设计要合理:
冷库设计对于冷库的节能省电有着非常重要的影响,冷库的设计配置科学合理,才能既满足冷库制冷效果的需求,又不会浪费电力资源。简单举个例子:
某客户需要建造一个20平方的保鲜库,通常只需要配置一个3HP的制冷机组就可以达到需求的温度和效果,而如果配置一个5HP甚至8HP的制冷机组,无形中耗电量能耗就增加了一倍甚至几倍,制冷配件也不相同,而冷库造价也会增加不少。从这个例子可以看出,在冷库建造前就必须做好冷库设计规划,如果胡乱配置,很有可能造成能耗的增加。冷库制冷设备只有在佳状态下运转才能达到佳节能效果,从而使整个冷库制冷系统循环达到佳的工作状态。

食品冷库用蒸发压力调节阀、旁通调节阀、水量调节阀和低压控制器来控制各种压力。高温库蒸发器出口安装蒸发压力调节阀,保证了五个冷库在各自所需的蒸发压力下工作。当五个冷库内只剩下一个冷库未达到规定温度值,济南冷库机组维修公司,而吸气力降低到某一给定值,旁通阀自动打开,让一部分高压制冷剂蒸气直接进入吸气管,使吸气压力保持在给定值智商,冷库维修,避免了压缩机出现不该有的启停频繁现象。在冷却水进水管路上安装水量调节阀,把冷凝压力控制在所需的范围内。
低压控制器控制吸气压力,有五个冷库都达到规定温度时,一旦吸气压力降至低压给定值时,低压控制器的触点马上断开,切断压缩机电机电源,使压缩机立即停车。

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