预包装食品标识生产日期

生产日期食品成为终产品的日期，也包括包装或灌装日期，即将食品装入（灌入）包装物或容器中，形成终销售单元的日期。

食品标签的管理已经从质量技术层面上升到食品安全的高度，各级工商行政部门已经着手加强该方面的行政管理工作。深圳市市场监督管理局工作人员在会议上也明确，今后在食品流通过程中，预包装食品在采购环节必须要索取相应的标签检验合格证。

高温杀菌的肉食品如何采用高阻隔性包装材料

高温杀菌的肉食品如采用高阻隔性包装材料，炸面包糠袋，不仅在常温下存放保质期较长，而且运输，仓储，销售都很方便，非常适合现代社会的消费需求。因此，大力发展常温下耐储存的肉制品的生产，是肉食品工业重要的产品发展方向。而包装工业顺应这种发展趋势，有所作为，百钻面包糠袋，有所创新，既可满足食品工业的需要，同时也可为自己赢得广阔的市场。据了解，早出现的可在常温下存放肉食品的包装是罐头，它是利用马口铁板制成的铁罐，以后又采用玻璃瓶作外包装。马口铁板和玻璃瓶都具有耐高温蒸煮性和高阻隔性，因此罐头食品的保质期可达到2年以上。但因马口铁罐和玻璃瓶都是硬性包装容器，体积大、质量重，马口铁的耐化学腐蚀性不好，特别是装入酸性食品时金属离子易析出，面包糠袋定制，影响到食品风味。

QS标志是食品质量安全市场准入标志，即食品生产许可证标志，QS标志属于质量标志。企业在其生产的食品上使用QS标志，表明企业承诺其产品经检验合格，符合食品质量安全的基本要求。实施食品质量安全市场准制度的食品，出厂前必须在其包装或者标识上加印(贴)QS标志，面包糠袋，没有QS标志的，不得出厂销售。目前我国实施食品质量安全市场准入制度的食品已有三批共28类食品，我国食品包装袋的开发和应用才刚起步，广东省汕头市为我国大的软塑包装生产基地。




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