





#天津排油烟风管:设计与应用要点
排油烟风管是餐饮场所、商业厨房及部分工业设施中不可或缺的通风系统部件,在天津这类餐饮业发达的城市尤为重要。其功能是、安全地将烹饪产生的油烟、热气、异味及有害气体排出室外,保障室内空气品质、消防安全和环境卫生。
关键知识要点
1.材质选择:
*镀锌钢板(GI):常用,经济、强度高、易加工。天津地区需注意防潮防锈,选择镀锌层。
*不锈钢(SUS304/316):耐腐蚀、耐高温、易清洁,天津排烟风管,寿命长。适用于高湿度、高腐蚀性(如海鲜加工)或餐饮场所,是天津滨海区域或高要求厨房的优选。
*复合材料风管:如酚醛、玻镁复合风管,具有保温、防火、轻质等特点,安装便捷,近年应用增多。
2.设计与风速:
*风量计算:依据灶头数量、类型、排烟罩尺寸及当地规范(如天津或)计算所需排风量(CMH)。
*管道尺寸:根据总风量和合理风速确定。主风管风速通常控制在8-12m/s,避免过低(易积油)或过高(阻力大、噪音高)。支管风速可稍低。
*管道布局:力求短、直、顺,减少弯头、变径,降低阻力。必须设置必要的检修口(清洁口)。天津老建筑改造需特别注意空间限制。
3.防火安全:
*防火阀:强制要求!穿越防火分区、重要机房、垂直风管与水平风管交接处必须安装。火灾时自动关闭,天津排烟风管生产厂家,阻断火势蔓延。天津消防验收对此有严格要求。
*耐火极限:风管本身及保温材料需满足相应防火分区的耐火极限要求。
*管道密封:法兰连接处需使用防火密封胶,确保气密性和阻火性。

北京厨房排烟通风管道相关知识
北京厨房排烟通风管道关键知识
在北京开设餐饮场所,合规、、安全的厨房排烟系统是基础要求,通风管道是其组成部分,需重点关注以下几点:
1.严格遵循地方规范:
*《北京市大气污染防治条例》及地方标准(DB11/1488-2018):对餐饮油烟排放浓度、净化设施安装、管道设置等有强制性规定。油烟必须经净化设备处理达标后方可排放。
*防火规范:管道穿越防火分区、楼板、墙体时,必须设置合格的防火阀,管道材料及保温层需满足相应耐火极限要求(通常为不燃材料)。
2.管道材质与结构:
*主流材质:不锈钢板(304或316L)因其耐腐蚀、耐高温、易清洁、强度高,成为,尤其适用于油烟量大、环境潮湿的厨房。镀锌钢板成本较低,但需确保焊接处及切口做好防腐处理,寿命相对较短。
*结构要求:管道应密封严实,天津排烟风管价格,无漏风漏油点。水平管道需保持≥2%的坡度(坡向油烟罩或集油装置),便于冷凝油污排出。管道内壁应光滑(如拉丝不锈钢),减少油污附着和阻力。管径设计需与风机风量、净化器阻力匹配,保证有效排风。
3.安装关键点:
*路径规划:尽量短直,天津排烟风管定制,减少弯头(尤其避免90度急弯),降低风阻和噪音。避开人员密集区、新风口、物。
*高空排放:排烟口必须高出周围建筑物1.5米以上,且避开敏感区域(如居民楼窗户),减少油烟。楼顶排放是常见方式。
*净化器位置:通常安装在风机前端(负压段),便于维护且保护风机。连接处需密封。
*防火阀与止回阀:防火阀安装于穿墙/楼板处及管道末端;止回阀(防烟罩出口)防止油烟倒灌。
*支架牢固:管道需由足够强度的支架(如角钢、槽钢)稳固支撑,间距合理,防止震动变形。
4.维护与清洗:
*强制要求:根据北京规定,餐饮单位必须定期清洗排烟管道和净化器(通常每季度不少于一次,重油烟灶头需更频繁),并保留清晰记录备查。
*安全作业:清洗需由公司进行,严格遵守高空作业和动火作业安全规程。重点清理弯头、防火阀、净化器等易积油部位。
总结:在北京,厨房排烟管道不仅是功能设施,更是法规合规、消防安全、社区和谐的保障。从设计选材、规范安装到定期清洗,每个环节都需严格把控,确保系统长期、安全、达标运行,避免处罚和风险。的设计与施工是成功的关键。

#厨房排烟通风管道特点
厨房排烟通风管道是餐饮场所和家庭厨房的设施,其性能直接关系到油烟净化效果、消防安全、环境卫生和操作舒适度。其主要特点体现在以下几个方面:
1.耐高温与耐腐蚀性:厨房油烟温度高,尤其是中式爆炒,瞬时温度可达数百度。因此,管道材质必须选用不锈钢(如304、316L),具备出色的耐高温性能,不易变形软化。同时,油烟中含有大量酸性、碱性物质及油脂,管道内壁需能抵抗化学腐蚀和油污附着,保证长期使用的结构完整性和通畅性。
2.良好的密封性与强度:管道系统必须保证高度的气密性,防止油烟在输送过程中泄漏,污染后厨环境甚至窜入其他区域。这要求管道连接处(如法兰、卡箍)密封可靠,管壁本身无砂眼、缝隙。此外,管道需具备足够的结构强度,能够承受风机运行产生的负压或正压,以及可能的轻微外力碰撞,确保系统稳定运行。
3.合理的设计与低阻力:管道走向应尽可能简短、顺畅、减少弯头。过多的弯头、变径或过长的水平管道会显著增加气流阻力,降低排烟效率,增加风机能耗。优先选择圆形管道(相比方形,风阻更小),并保证足够的管径以满足设计风量要求。合理的风速设计(通常在8-15米/秒)也是平衡阻力和防积油的关键。
4.防火安全至上:厨房是火灾高发区,积聚在管道内壁的油垢是重大隐患。管道系统本身应采用不燃或难燃材料。关键部位需设置防火阀(温度达到设定值自动关闭,阻断火势蔓延)。管道设计应便于定期清洗维护,清除油垢,这是预防火灾的重要措施之一。
5.便于清洁与维护:考虑到油污易积聚,管道设计应提供便捷的清洗接口(如清洗门),位置合理,便于清洗人员进入或使用工具。内壁光滑(如镜面不锈钢)能减少油污附着,提高清洗效率。部分系统还会在管道内设置自动喷淋清洗装置。

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