药食同源食品加工-名实生物






功能性食品和大健康食品是什么

功能性食品是指那些在满足基本营养需求的同时,还能提供特定健康功能的食品。例如,添加了Omega-3脂肪酸的食品可以帮助改善心血l管健康,而富含益生菌的酸奶则有助于肠道健康。这些食品通常经过科学验证,能够明确对某一健康问题产生积极影响。

相较之下,大健康食品是一个更为广泛的概念,包含了功能性食品,但并不限于此。大健康食品不仅关注特定的健康功能,还强调全l面的健康理念,包括生活方式、饮食平衡和营养均衡等。因此,大健康食品的范围更加广泛,涵盖了各种有助于整体健康的食品,药食同源食品加工,如天然食品和营养补充品等。






营养食品代工厂的起订量范围

营养食品的起订量并非一个固定数值,它会因产品形态、代工厂规模、工艺复杂度等因素而有显著差异。

不同剂型的起订量差异:

片l剂/胶l囊:这是zui常见的剂型,起订量相对灵活但也受限于压片/灌装设备的zui小经济批量。通常起订量在30万片/粒起。

粉l剂/袋泡茶:粉l剂涉及混合、分装等工序。起订量通常在一吨起订(小袋装则是10万袋起)。这主要是因为原料混合需要达到一定量才能保证均匀性,且分装线的启动成本需要分摊。

丸剂:丸剂通常是4-6mm的300kg起订,3g/6g/9g的大蜜丸,则是3万粒起订。





如何选择合适的OEM代加工企业?

选择合适的OEM代加工企业是非常关键的一步。企业需要考察代加工企业的生产资质和相关证书,以确保其符合国家的食品安全标准。企业要了解代加工企业的生产能力和技术水平,确保其能够满足产品的生产需求。企业还应关注代加工企业的信誉和市场口碑,通过与其他客户的反馈来评估其可靠性。





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