蒸包子放入4样法宝，不愁卖不完
1、白醋
在蒸锅的水里加2勺白醋，包子就不会发生变黄的现象，无铝泡双效泡打粉，包子更白更漂亮
2、猪油
和面时加入猪油，面团会更光滑，蒸的时候不会开裂
3，橘子皮丝
在蒸笼里放一些桔子皮丝，桔子皮散发出香气被包子吸收，有香甜味
4、使用秋叶丹无铝双效泡打粉
添加秋叶丹无铝双效泡打粉。本产品集双效泡打粉和改良剂的优势于一体，在制作包子、馒头、花卷等发酵面制品时可使面制品体积更大，表皮光洁度更好更白，秋叶丹无铝双效泡打粉价格，内部组织结构更细腻。
选择无铝泡打粉时，需要注意以下几点：
看品牌：选择正规厂家生产的无铝泡打粉，如一些有良好口碑的品牌。 看成分：选择符合的无铝泡打粉，其成分中不应含有明矾、硫酸铝等成分。 看应用范围：不同的无铝泡打粉适用范围和用途可能有所不同，需要根据实际需要进行选择。 看质量稳定性：好的无铝泡打粉质量稳定性较高，不会出现使用过程中出现产气量不足或过于膨胀等问题。 看使用效果：使用后的成品口感、色泽、发酵情况等都会影响泡打粉的选择。 看价格：价格不能作为考量标准，但也要注意价格过低的泡打粉可能存在质量问题。 综上所述，选择无铝泡打粉时需要综合考虑品牌、成分、应用范围、质量稳定性、使用效果和价格等因素，以选择适合自己的无铝泡打粉。
食材：黑米85克、糯米粉60克、低筋面粉75克、鸡蛋4个、白砂糖75克、秋叶丹无铝双效泡打粉2克
1.将85g黑米用料理机打碎，阜阳秋叶丹无铝双效泡打粉，越碎越好
2..将4个鸡蛋全部打入盆中，加入75g白砂糖
（再准备一个盆里面放入温水，然后把装有鸡蛋盆放入温水盆中，隔水打发，这样做有利于全蛋打发）
3.同时打开蒸箱设置热饭模式，预热至100度（家里没蒸箱的，直接蒸锅水烧开）
4.用电动打蛋器打发全蛋，打发至蛋液颜色变浅，打蛋器提起蛋液不会很快滴落，滴落的蛋液痕迹也不会很快消失即可
5.倒入所有粉类（黑米粉，糯米粉，低粉，秋叶丹无铝双效泡打粉）
6.上下快速翻拌均匀，至无干粉状态
7.倒入模具中
8.盖上一层保鲜膜；将模具送入蒸箱中层，设置强力蒸模式，蒸35分钟，时间到后，再焖15分钟再开盖，即可
（家里没蒸箱的，直接用蒸锅大火蒸30分钟，焖15分钟就好啦）
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