小苏打&碳酸氢钠
中文名称:碳酸氢钠
英文名称:Sodium hydrogen carbonate
别名名称:小苏打 重曹 重碳酸钠 焙碱 酸式碳酸钠
更多别名:Sodium acid carbonate Baking soda Sodium bicarbonate
分 子 式:NaHCO3
分 子 量:84.01
性状:白色粉末或不透明单斜晶系细微结晶。无臭,味咸。
密度(g/mL,碳酸氢钠,25/4℃):2.20
熔点(oC):270
溶解性:可溶于水,微溶于乙醇。其水溶液因水解而呈微碱性。
分解温度(oC):100~140
发气量:267L/kg










碳酸氢钠发泡剂碳酸氢钠
工业发泡剂一般用碳酸氢钠较多,是一种白色的吸热型的发泡剂,不需使用活化剂。碳酸氢钠是白色粉末,比重2.16,分解温度约为100-140℃,并放出部分CO2,到270℃时失去全部CO2,发气量为115±5?ml/g?(STP)?。该发泡分解比较平缓,其分解产物主要为CO2,超细碳酸氢钠400目,不会腐蚀生产加工设备其分解残留物为白色,不影响产品的色泽,超细碳酸氢钠1000目,而且泡制品泡孔小、白度好,是绿色环保型产品.






饲料级碳酸氢钠
碳酸氢钠有溶解黏液。吸收到畜禽体内,超细碳酸氢钠800目,能补充肌体所需的钠,有益于畜禽健康。作为添加剂加到畜禽的饲料中,可提高饲料利用率和能量转化率,促进畜禽生长和肉蛋乳的产量。
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