高温杀菌的肉食品如何采用高阻隔性包装材料

高温杀菌的肉食品如采用高阻隔性包装材料，不仅在常温下存放保质期较长，而且运输，仓储，销售都很方便，非常适合现代社会的消费需求。因此，大力发展常温下耐储存的肉制品的生产，是肉食品工业重要的产品发展方向。而包装工业顺应这种发展趋势，有所作为，有所创新，既可满足食品工业的需要，同时也可为自己赢得广阔的市场。据了解，早出现的可在常温下存放肉食品的包装是罐头，面包糠袋，它是利用马口铁板制成的铁罐，以后又采用玻璃瓶作外包装。马口铁板和玻璃瓶都具有耐高温蒸煮性和高阻隔性，面包糠袋定价，因此罐头食品的保质期可达到2年以上。但因马口铁罐和玻璃瓶都是硬性包装容器，体积大、质量重，马口铁的耐化学腐蚀性不好，特别是装入酸性食品时金属离子易析出，影响到食品风味。

玉米袋包装行业产业链有什么概况面包糠袋
     玉米袋行业的长期发展制约因素：议价能力相对薄弱。也因为纸包装处于产业链中游，在产业链中扮演的位置让行业发展具备了先天的不足：议价能力相对薄弱，目前主要从事附加值较低的加工业务，面包糠袋价格，对上游原材料价格波动只能被动接受，而对下游又难以传导成本压力，zui终体现为议价能力缺失。高温杀菌的肉食品如采用高阻隔性包装材料，不仅在常温下存放保质期较长，而且运输，仓储，销售都很方便，非常适合现代社会的消费需求。




























贮藏于包装袋内的食物需要避免挤压、撞击，震动，温差等现象，外壳可以使食物与氧气、水蒸气、污渍等隔开，防渗漏亦是包装设计的必要因素。一些包装涵括了干燥剂或脱氧剂用以延长保质期。真空包装或抽去包装袋中的空气也是主要的食品包装方法。保存食物在保质期内的干净，新鲜和安全是包装袋的首要功能。同一种类的小物件塞入一个包装里是节省体积的好方法。粉末和颗粒状物体则需要封装起来。包装与标签告诉人们包装或食物如何使用，运输，回收或处理。




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