步骤1 工作准备
1）环境准备 安静整洁，光线适宜。 2）护理员准备 服饰整洁。 3）物品准备 折好的毛巾、碗、瓷盆
步骤2消毒柜卫生
1.消毒柜外侧：无油污，无浮尘； 2.消毒柜底部：无原料残渣，无锈迹；
3.消毒柜内部：内部底层架无锈迹，污物，亿高消毒柜，杂物； 4.消毒柜电源线：电源外表无破损，无油污； 5.消毒柜表面：表面无油垢，有不锈钢的光泽； 步骤3 操作流程
1.使用前认真检查设备运转是否正常，调节器和显示器是否“失 控”。
2.把洗净、抹净余水的餐具、茶具、食具平行排列方式倒放或斜放于柜内架层上
3.关好柜门接通电源，扭动起动键
4.扭动“起动”键后，石英管开始发亮，表示消毒工作开始，消毒结束后，热风循环消毒柜，自动切断电源，
15分钟后才能打开门取用餐具。 5.停止消毒一切情况，请把开关扭回原位
6.出现问题及时切断电源，且及时通知相关人员。
商用消毒柜种类商用按消毒柜有很多种类，分类方式也有很多，有单门、单门双层、双门、多门消毒柜。单门消毒柜一般只有一种消毒功能;双门消毒柜一般为两种或两种以上消毒方式的组合。一般地说，单门消毒柜适用于集体饭堂和酒店等的餐具消毒，属高温消毒；而双门宜为家庭选用，因为家庭中的餐具一般可分为耐高温和不耐高温两类，而一般的双门柜都具有高温和低温消毒两种功能。消毒柜在现代厨房工程中，属于的设备。但是面对种类众多的厨房设备产品（电蒸柜、洗碗机、燃气灶具等），消费者往往不知道如何来挑选。
按消毒方式分类 可分电热毛巾消毒柜、电热蒸汽毛巾消毒柜、冷热毛巾消毒柜。
电热毛巾消毒柜采用全自动电热控温原理，装有过热保护装置；内带保温保湿装置，紫外线杀菌消毒功能；只需启动按钮，电热升温系统自动升温；当柜胆内温度达到设定温度时，程序自动进入保温状态；当柜胆内温度低于设定温度时，电热升温系统自动进行升温工作。
电热蒸汽毛巾消毒柜全自动控温装置，使毛巾既能保洁，又能保温，无需担心你的毛巾有任何的受损和变色，家用消毒柜，可容纳大量的毛巾在同一时间进行蒸汽消毒和保温保湿。
冷热毛巾消毒柜采用全自动控温并装有过热保护装置，制冷、制热双重选择，消毒柜，功能更加强大。只需要启动按纽，电热升温或制冷系统自动开启。当柜胆内温达到设定温度时，程序自动进入保温状态。 当柜胆内温未达到设定温度时，系统自动工作。
亿高消毒柜-消毒柜-信诚厨具设备由佛山市三水区信诚厨具设备有限公司提供。佛山市三水区信诚厨具设备有限公司是从事“烤鹅炉,蒸饭柜,燃气炉具,厨房设备定制”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：李先生。
