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厨房灭火装置顾名思义，就是在燃气灶意外熄火60秒钟之内，能够自动切断燃气，防止意外发生的装置。
厨房灭火装置又叫做灶台灭火设备，灶台灭火装置。该设备主要安装在厨房当中，一般主机安装在厨房的墙壁上，管道顺着墙壁与烟罩进行走管。我们购买厨房灭火设备需要注意哪些方面呢？
一、看质量，厨房自动灭火设备质量的好坏，能够保证其稳定性以及工作特性，以及安全性能的重要指标之一。所以在购买厨房自动灭火设备的时候，一定要对厨房自动灭火设备的质量有所了解。厨房自动灭火设备的零部件，存放药剂的药剂瓶等均为不锈钢制造。厨房灭火设备
但是不锈刚又分为304不锈钢与201不锈钢，这两种型号的不锈钢，单纯的从表面来看，没有较大的区别，但是从长远的角度来看，304不锈钢比2011补助高的使用年限更长，保养起来更加方便，且钢材的厚度，以及硬度均要强于201不锈钢的硬度要高。使用年限可能也稍微较长。
二、看售后，售后好不好是所有消费者全部关心的问题，因为设备一旦出现问题，消费者无法自行的解决，需要厂家或者公司，尽快的到达现场，对设备进行重新的调试等。
如果短时间内无法恢复，虽然不会影响正常的煎炸烹炒，但是会存在一定的安全隐患。所以大家在购买厨房自动灭火设备的时候，不一定非要购买价格便宜的，应该尽量从当地进行购买，这样在后期的售后服务当中，具有较大的优势。
三、看价格，目前生产厨房灭火设备的厂家，大多数为经销商，经销商会根据不同地区的，经济发达程度以及当地的消费情况来制定价格。
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随着群众生死水平的不时进步，对餐饮的请求也不时呈现多样化需求，这就招致餐厅、酒店里重要的根底设备:商用厨具，也必需停止多方向开展.这种开展归结来看分为:
1、产品质量的提升。
早期的商用厨具，质量良莠不齐。由于产品主要用于后厨，所以采购方的请求仅仅着眼于'能用'。但随着客户对整洁的请求越来越高，以及明档厨房(将开放的厨房直接亮相在餐厅或售餐处前，厨房灭火设备装置，让顾客能更明晰的理解食物制造过程，以展现食物加工过程的洁净整洁.)的提高，对商用厨具的质量请求就在原来'能用、不坏'的根底上又添加了'简约、美观'的设计需求.这对商用厨具的消费，提出了更高的请求。
2、效劳质量的提升。厨房灭火设备
关于餐饮业来说，商用厨具正是一家餐馆的发起机，所以当现代化的厨具一旦发作毛病，对效劳的反响速度和修复才能提出了更高的请求.而作为商用厨具的消费商，除了能提供更好的产品外，能否可以提供令客户放心称心的售后效劳也成为了企业在市场上拔得头筹的一大决议性要素。
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厨房自动灭火设备体积小，安装不占厨房面积，只占用空间位置。，启动灵活。原材料全部采用304不锈钢及少量铜材等，防止设备氧化锈蚀。安装不占用厨房地面面积，只占用空间位置。对喷嘴数量和位置需具备灵活性，喷嘴数量按照灶台油锅和集烟罩排烟口数量及尺寸来设计，操作维护简便，执行点对点的专项保护。
厨房灶台自动灭火系统的工程设计，需要具有相关设计资质的单位进行设计，山西厨房灭火设备，需要提供厨房设备的平面布置图、烟罩和烟道的走向图。如果是已在使用中的厨房，厨房灭火设备公司，需要设计人员现场勘察后方可进行设计。而且还需要得到水、电、暖通等人员的配合。厨房灭火设备
对厨房自动灭火设备选用的重要组件，应经固定灭火系统和耐火构件质量监督检验中心检测合格。消防灭火系统的施工图设计文件，须经过当地的消防监督机构进行审核或抽查，审核批准后方可施工。有重大设计变更的图纸须经原设计单位修改，厨房灭火设备厂家，修改后须重新报原审核机关审核后方可进行施工。
施工队伍应待厨房设备、冷却水口、电源插口安装就位后进场安装施工。对厨房自动灭火系统选用的重要组件，应经固定灭火系统和耐火构件质量监督检验中心检测合格。
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