1、工业双氧水应贮存在阴凉、干燥、通风良好的库房内。 室内温度不应超过30℃，远离火种和热源。

2、储存双氧水时，避免与活性金属、可燃物和还原剂接触，以免发生反应。

3、保持双氧水容器的密封性，运输过程中轻拿轻放。

4、同时避免用手直接接触高浓度双氧水，以免造成刺激性灼伤；

5、严禁与有机物、碱、、碘化物、或其他强氧化剂混用；

6、不要注入胸腹等封闭体腔或不易排出的空腔或深部，以免扩大。

食品级双氧水可广泛应用于乳品、饮料、纯净水、矿泉水、啤酒、水产品、瓜果、肉制品、豆制品等食品生产加工过程中。食品级双氧水利用其活性氧极强的氧化能力，可破坏微生物体内的原生质，从而达到灭菌消毒的目的。用食品级双氧水消毒，常用的方法有喷淋、冲洗、喷雾、浸泡、抹擦等。将食品级双氧水用水（纯净水或符合市政要求的自来水，双氧水哪里有卖的，下同）稀释30-50倍后，双氧水，对生产设备进行冲洗即可达到灭菌效果。


双氧水的生产工艺有电解法、异丙醇法、氢氧直接合成法、蒽醌法。目前国内普遍使用蒽醌法，双氧水多少钱一瓶，采用二蒽醌、重芳烃、磷酸三辛酯配制成工作液，在压力为0.30兆帕斯卡、温度为55至65摄氏度之间、有催化剂存在的条件下，通入氢气进行氢化，再在40至44摄氏度的条件下与空气（或氧气）进行逆流氧化，经萃取、再生、精制与浓缩制的质量分数为百分之20至百分之30的水溶液产品。蒽醌法技术自动化控制程度高，产品成本和能耗较低，适合大规模生产。


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