海带漂烫机厂家-三明海带漂烫机-万隆机械(查看)
企业视频展播,请点击播放
视频作者:佛山市万隆机械有限公司





自动漂烫杀青机介绍

好的,这是一篇关于自动漂烫杀青机的介绍,字数控制在250-500字之间:
---
#自动漂烫杀青机:果蔬加工的关键设备
自动漂烫杀青机是现代食品加工厂,特别是蔬菜、水果预处理生产线上的设备之一。它主要用于对新鲜果蔬原料进行快速、均匀的热处理(热烫或漂烫),以达到杀青(钝化酶活性)的目的。
功能与目的:该设备通过控制温度(通常在70°C至100°C之间可调)和时间(几十秒至几分钟),利用热水或蒸汽对物料进行短时加热。其主要作用在于:
1.钝化酶活性:迅速破坏果蔬自身含有的氧化酶(如多酚氧化酶、过氧化物酶等),有效阻止酶促褐变(变色)和营养物质的进一步降解,保持产品色泽鲜亮、风味纯正。
2.清洁杀菌:热水或蒸汽能有效去除物料表面的部分微生物、虫卵、泥沙及农残,提升卫生安全等级。
3.软化组织:使物料组织适度软化,便于后续的去皮、切分、干燥、冷冻或罐装等加工工序,提高出品率和加工效率。
4.护色保鲜:杀青有助于固定果蔬的天然绿色(如叶绿素),并排出组织内部分空气,海带漂烫机定制,为后续保鲜(如冷冻、脱水)奠定良好基础,延长货架期。
自动化运作特点:设备采用的自动化控制,优势在于:
*连续化作业:物料通过输送网带(或滚筒)在槽体内匀速前进,实现连续进料、均匀加热、自动出料,大幅提升生产效率。
*控温控时:配备温度传感器和自动控制系统,确保水温/蒸汽温度及物料停留时间稳定,保证每批产品处理效果一致。
*操作便捷:自动化程度高,减少人工干预,三明海带漂烫机,降低劳动强度,同时通过优化热交换设计(如蒸汽喷射、热回收)降低能耗。
*适应性强:设备通常采用不锈钢材质,耐腐蚀,海带漂烫机厂家,易清洁。网带速度、温度、时间等参数可根据不同果蔬种类(如叶菜、根茎类、豆类、水果块等)和工艺要求灵活调整。
应用领域:广泛应用于速冻蔬菜(青豆、西兰花、菠菜等)、脱水蔬菜、罐头食品、净菜加工以及部分水果(如苹果片、黄桃块)的预处理生产线中。
总而言之,自动漂烫杀青机是保障果蔬加工品质、色泽、营养和安全性的关键预处理设备。其、稳定、自动化的特性,使其成为现代化、规模化食品加工企业提升产品竞争力不可或缺的利器,可轻松集成于各类流水线中。
---


鱼皮漂烫机厂家定制

鱼皮漂烫机厂家定制方案
我司专注食品加工设备研发制造十余年,拥有成熟的鱼皮深加工设备研发经验。针对不同规模、不同工艺要求的客户,我们提供鱼皮漂烫机定制服务,助力企业提升加工效率和产品品质。
定制优势:
*温控:漂烫温度可在60-95℃区间调节,满足不同鱼皮原料处理需求,确保色泽、质地达到状态。
*均匀:槽体采用分区加热设计,配合循环水流系统,保障漂烫温度均匀稳定,避免局部过热或不足,处理效果一致。
*灵活配置:支持定制槽体尺寸(1-8米)、输送带速度(0.5-5米/分钟可调)、加热功率(15-100KW可选),适配不同产量需求(产量可达200-1000公斤/小时)。
*耐用可靠:接触食品部分均采用304不锈钢材质,耐腐蚀、易清洁,符合食品卫生标准,设备结构稳固,使用寿命长。
*智能便捷:可选配PLC触摸屏控制系统,实现温度、时间、速度等参数一键设置与存储,操作简便,海带漂烫机哪家好,减少人工干预。
定制流程与服务:
1.需求沟通:深入了解您的原料特性(鱼种、厚度)、目标产能、工艺要求及场地限制。
2.方案设计:工程师团队量身绘制设备图纸,确定加热方式、输送结构及控制系统配置。
3.生产制造:在自有工厂严格按图生产,全程把控质量,部件优选。
4.安装调试:提供现场安装指导与设备调试服务,确保运行参数达到预期效果。
5.售后保障:提供完善的技术培训、备件供应及设备维护服务,解决。
我们致力于以的定制能力和可靠的设备品质,成为您鱼皮加工生产的坚实后盾。欢迎垂询合作,共创价值!


智能排骨漂烫机新趋势


万隆牌自动漂烫机适合肉类深加工?:用于酱牛肉、猪蹄等大块肉类的预处理?预制菜生产?:为净菜加工线提供标准化漂烫工艺?。

加工过程破坏肉类中氧化酶活性,防止加工过程中褐变,保持产品色泽稳定性?。

通过漂烫使肉质部分凝固,减少速冻过程中的汁液流失?。?同时,去除腥味物质,

提升卤制或腌制产品的风味一致性?。








海带漂烫机厂家-三明海带漂烫机-万隆机械(查看)由佛山市万隆机械有限公司提供。佛山市万隆机械有限公司是广东 佛山 ,果蔬加工设备的见证者,多年来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在万隆机械领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创万隆机械更加美好的未来。

佛山市万隆机械有限公司
姓名: 梁小姐 女士
手机: 18928568496
业务 QQ: 3303331824
公司地址: 广东省佛山市三水工业区西南园C区24-7号之一(F3)编号1号车间
电话: 0757-87662272
传真: 0757-87662272