碗装方便酸辣粉长期以来深受人们的热宠，网红休闲食品。超市、卖场、街边店、学校附近等人多的地方，总会看到酸辣粉的身影。酸辣粉是用速食方便粉丝设备采用铺浆蒸熟切割工艺，生产粉丝粗细均匀，规格相等，复水相同，日产5吨酸辣粉设备供应商，解决了市面上大多酸辣粉生产线生产的成品不易入味、口感差、色泽不均匀的难题。那么生产制作酸辣粉的机器设备长什么样？生产工艺流程是什么呢？具体设备参数指标是什么？ 安装设备厂房如何规划和布局更合理呢？

企业视频展播，请点击播放

视频作者：开封市丽星机械设备有限公司

那投资创业者如果想办一个这样的加工厂，都需要什么设备呢？

酸辣粉设备投入占了总投入资金的相对比例，所以选择酸辣粉设备机器的时候需要进行多家考察比较，在选择挑选设备工艺型号的时候要定位好：1是想随便做做还是想当成事业？如果想当成事业来做，就必须考虑设备工艺是否符合相关政策？是否无开粉废水排放？是否不需添加明矾？2 自动化程度要求？ 开封丽星机械生产的酸辣粉设备采用铺浆切割工艺，能够自动化完成从淀粉入机到粉丝直条切割的过程，再配套定型烘干设备，成品形状、规格自定义，可生产圆形、桶装、碗装、袋装等多种形状规格的粉饼，能够适应多元化的市场需求。

随着生活节奏加快，人们的饮食习惯也开始发生变化。由于工作或学习繁忙没有时间认真去吃一顿饭，往往选择速食食品解决自己的三餐，外卖因其食品卫生以及送餐过程的种种弊端，很多人开始选择速食方便粉丝，开水冲泡几分钟开吃，复水快、易入味、软弹劲滑、多种料包麻辣鲜香，受到越来越多消费者的喜爱。随着速食时代的到来，也推动速食粉丝生产技术不断更新发展。