散包装食品是什么意思？

散装食品：食物成品没有进行包装即进行销售的食品。散装食品，又称“裸装”食品，是那些没有进行包装即进行零售的食品。散装食品因节省了繁琐的包装，降低了食品的价格，且买多买少、随意方便，很受消费者欢迎，无论在商场超市，还是在集贸市场，均随处可见；散装食品主要包括面食、肉食、腌制品、糕点等，品种繁多。散装食品的市场份额占全部食品的半数以上，商用面包糠袋，如粮食、干果、水产品、肉类、酒类、调味品等。

高温蒸煮袋是一种能进行加热处理的复合塑料薄膜袋吗？

高温蒸煮袋是一种能进行加热处理的复合塑料薄膜袋，它具有罐头容器和耐沸水塑料袋两者的优点。食品可在袋内原封不动，经过高温(一般在120~135℃)杀菌加热，面包糠袋，取出便可食用。经过十多年的使用证明，它是一种理想的销售包装容器。适合肉类、豆制品的包装，方便、卫生又实用，并能很好的保持食品原有的风味，较为消费者青睐。

在肉食品生产加工过程中，密封面包糠袋， 始终存在着两种熟制工艺，即高温高压杀菌和低温常压杀菌。低温杀菌的肉食品由于加热温度低，肉的纤维未被破坏， 因而 口感鲜嫩， 各种营养成分保存较好;但由于其只了致病菌，仍存在大量菌，不仅保质期短，定做面包糠袋，而 且极易造成流通领域中的损耗。高温杀菌的肉食品因加热温度高而 使肉的纤维过度收缩，口感不如低温杀菌制品， 但因其了所有细菌，消除了的内因，可大大延长保质期。

    包装袋一款食品在包装和营销方面都有着4C组合，它们分别是，顾客的需求与欲望、顾客需求、满足需求成本、实现需求的便利性以及实现需求沟通性，这些因素对于食品包装设计起到了决定性因素， 除了需要选择合适的包装袋还有容器之外，还可以采用zui合适的包装方法，同一种的冷冻食品也可以采用不同的包装技术还有方法从而达到相同或相近的效果。但有的时候为了可以达到预定的要求和效果，是必须用特定的包装技术，包装技术的选用还有包装材料的选择都是有很大的关系的。
























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